路邊小吃相信在很多人心裡都佔據著很重要的地位，每當我們下班回家的時候，在路邊看到自己喜歡的小吃，總會情不自禁的上前買上一份，既能填一下肚子，還可以緩解上班所帶來的壓力，給自己的心裡帶來一絲絲滿足感，亦或是選擇一個天氣涼爽的週末傍晚，騎著心愛的自行車走街串巷，只為尋找心裡的那一份美食。今天就和大家介紹一種與眾不同的小吃，老奶奶街頭賣“手捏”小吃，一塊錢一個，食客買了直接往嘴裡塞！
乍一看老奶奶賣的美食黑乎乎的，原來是糯米餈粑，每當有食客要購買的時候，她總會從下面的桶裡取出適量的已經做好的餈粑，撒上一些芝麻粉，然後用手不停揉捏，直至餈粑中均勻的裹上芝麻粉就可以了。
老奶奶的餈粑都是自己親手做的，每天早上都會將糯米蒸熟以後，放入搗臼中，搗成餈粑，而餈粑好不好吃的關鍵就在於這個搗製作過程，一定要將糯米搗足夠多的次數，這樣做出的餈粑才能軟糯香甜，而芝麻粉也是自己炒完後，碾磨而成的。兩者搭配，嚐起來特別香，而老奶奶的餈粑也特別便宜，一塊拳頭大小的餈粑只需要一塊錢一個，很多食客買了以後，就直接往嘴裡塞，邊吃邊稱讚，直呼這就是小時候的味道。
老奶奶每天早上六點多騎車三輪車出攤，賣到中午十一點左右回家，特別辛苦。老奶奶告訴小編，由於自己年紀逐漸變大，有時候經常會力不從心，然而每次看到那些來買餈粑的食客，不管是老人還是小孩，都特別喜歡吃，她就會覺得特別開心，每天賺的不多，但是她還會繼續堅持下去，小編也祝願老奶奶的身體健康。
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