今天又是新的吐司做法！前几天有宝宝说他们已经开学了，有没有不用烤箱不用炒锅那些乱七八糟厨具的教程，今天就来啦！没有烤箱也可以做的网红小点心---紫米奶酪包&肉松奶酪包
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我前几天在网上买了一点包装好的紫米奶酪包，我的天啊面包和紫米和奶酪的比例大概是10:1:1，心里很痛。为了弥补心灵的痛楚我只能自己操作了。紫米版本需要一个电饭锅或者普通的小电锅，你们宿舍如果电饭锅都没有的话就来做肉松版吧！▼
材料
壹
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面包片，奶酪60g，芝士片：1片，白糖适量
贰
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紫米馅：紫米小半碗，炼乳（白糖或蜂蜜）适量
叁
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肉松馅：肉松、沙拉酱
Step 1
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奶酪，芝士片，白糖混合于小碗，并将放在一个盛着开水的稍大容器中进行隔水加热，一边加热一边搅拌至如图顺滑状态。
Step 2：
紫米&肉松馅制作
紫米馅
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紫米最好提前用凉水浸泡4个小时以上，之后放入电饭锅，加比平常蒸饭多一些的水，蒸熟至软糯。如果是使用普通炒锅或电锅的话可以直接加水大火烧开后转小火煮熟，大约需要40分钟就比较软糯了。煮好的紫米混合炼乳搅拌均匀。
肉松馅
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为了更好的口感，我们在肉松中加入沙拉酱搅拌均匀即可。喜欢的还可以加海苔
Step 3
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舀一勺奶酪馅于切片面包上铺匀，厚度你们可以根据喜好来～
Step 4
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肉松&紫米馅铺到另一片面包上
Step 5
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再取一片面包，夹在铺了奶酪、紫米（肉松）的两片面包中间即可。为了美观我给它一分为二了。
成品
网红面包就是这么简单！学会了网红紫米奶酪包，再也不用怕买到图与实物极度不符的面包了！没有锅子的宿舍党也可以做，展现你厨艺的时刻到了！！老黄最爱吃的就是紫米面包，你们猜这个她学不学得会？
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