作為一名土生土長的愛萌狼，小編除了胃口大之外，吃東西最大的一個優點就是——

這不，作為吃貨界的老司機，前幾日好料菌突發奇想， 整理出這麼一份看起來汙汙汙，實際上很好吃的美食清單！接下來請跟著我一起，打起12分的精神，抱著嚴謹、開放的美食態度，一起看下去吧

— ① —象拔蚌

喜歡吃日料的胖友對象拔蚌一定不會陌生。尺寸的跨度可以很大， 大小差上好幾倍都算是正常的。只是長得明明一副大老粗的樣子，居然又名皇帝蚌、女神蛤。

作為蚌類公認的“老司機”，好料菌必須承認，它相當好吃！最經典的做法一定是象拔蚌刺身了，想象洗淨蚌肉，鋒利的刀片分毫不差地滑下、切片，薄可透光的極致美味就展現在盤中了。

— ② —鮑魚

對於閩南沿海區域的孩子來說，鮑魚一定不會陌生。在廈門的酒席請客當中， 鮑魚是一定要上桌的。可能是吃得多了吧，好料菌一直也沒有get到它邪惡的點在哪裡，直到有一次見到了海鮮池裡的活鮑魚……

但是，外形上的汙汙汙完全撼動不了國人對它的喜愛，無論是清蒸、煲湯、焗或是做煲，每一樣都能鮮掉眉毛~好料菌最愛底下鋪一層蒜蓉再和豆豉、肉蓉一同去清蒸，鹹、鮮、嫩的完美結合，全都藏在它的身體裡了！

— ③ —單環刺螠（海腸）

接下來的這位……長得相當不可描述了，學名叫單環刺螠，看起來雖然是滑溜溜，實際上首尾都有長有剛毛。俗稱

因為海腸具有很好的潛沙能力，擁有一身掘洞挖道的好本領，所以抓捕起來特別困難，一定得是有經驗的老漁民才能挖到。不可思議的是，吃海腸最健康的方式居然是生吃！

直接把海腸頭剪開，將其中的內臟等雜物去除之後就可以切片生吃。加了韭菜之後一起清炒的海腸也是不可多得的美味！

— ④ —蟹黃

都知道金九銀十是吃大閘蟹的黃金時間。不僅因為這時候的蟹肉最為緊實飽滿，更重要的是，金秋時節的蟹黃，會爆漿！

但你一定沒想過，平常我們最愛吃的蟹膏……雌蟹的黃是卵巢，雄蟹的膏是精囊，甚至還含有雌蟹未排出體外的卵細胞。

聽到這一消息，好料菌沉默了一分鐘，最終決定，還是原諒它啊（畢竟這麼好吃）~

— ⑤ —土筍

90%的外地人看到都會被嚇跑，100%的廈門人卻都愛！一點蒜蓉醬油或者是廈門辣椒醬配上一碗用料超足的土筍凍，對廈門人來說就是再好不能的美味了。

土筍凍裡的蟲子俗稱土筍，它還有一個很拗口的學名，可口革囊星蟲。長相確實有點不可描述……看起來外皮油潤光亮，一動起來那畫面，簡直不要太刺激

— ⑥ —雪蛤

注意了，說的雪蛤可不是那個血蛤，女生應該都不會陌生， 如同白雪般的雪蛤和木瓜一同清燉，就是一道非常美容養顏的補品。