那拉提草原
這裡居住著能歌善舞哈薩克族，至今仍保留著濃郁古樸的民俗風情和豐富的草原文化。那拉提風景區以獨特的自然景觀、悠久的歷史文化和濃郁的民族風情構成了獨具特色的邊塞風光。
新疆酸奶子
制生酵酸奶，要自然發酵，不能用筷子攪動，製成的酸奶，也不能再入鍋煮，如筷子動了，鍋煮了，酸奶就分解水和奶豆腐了。熟酵酸奶，是將生鮮奶放入鍋中燒開，後放通風處發酵，以帶酸味者為佳。
維吾爾族舞蹈
維吾爾族舞蹈，可分為自娛性舞蹈、風俗性舞蹈、表演性舞蹈 3類。自娛性和風俗性舞蹈中也帶有表演和宗教因素。現流傳於新疆各地的民間舞蹈主要形式有:賽乃姆、多朗舞、薩瑪舞、夏地亞納、納孜爾庫姆、盤子舞、手鼓舞以及其他表演性舞蹈。
吐魯番的葡萄
吐魯番的葡萄品種繁多，現有無核白、紅葡萄、黑葡萄、玫瑰香、白布瑞克等500多個，品質上乘的有無核白葡萄、馬奶子、紅葡萄、喀什哈爾、梭梭葡萄等18個品種，而無核白葡萄的含糖量可高達22%-24%，堪稱"世界葡萄植物園"。
維吾爾族飾品
維吾爾花帽不僅選料精良，且工藝精堪，製作小花帽的維吾爾工匠，都有一套"絕活"。花帽的圖案與紋樣千變萬化，各不相同花帽的樣式、花紋與圖案也與各地域環境的有關，各地的花帽，都具有明顯的地方特色。
饢
饢餅在新疆的歷史悠久，古代稱為“胡餅”、“爐餅”。饢以麵粉為主要原料，多為發酵的面，但不放鹼而放少許鹽。除了麵粉外，芝麻、洋蔥、雞蛋、清油、酥油、牛奶、糖、鹽都是不可缺少的原料。
新疆美女
分享到:
閱讀更多 王磊在新疆 的文章
