跨越了半個世紀的老店
來自英國倫敦
主打意式薄底披薩
最近出了30道新菜
有一款胖乎乎的新品像抱枕
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|—跨越半世紀,價值百億的披薩店— |
53年的倫敦老店
1965年在英國創立的瑪尚諾,距今已經53年了,2006年在上海開了中國大陸的第一家餐廳。現在全球有650家分店,深圳有3家。
藍條紋的麵糰大師
這裡全都是開放式廚房,客人可以看到所有披薩的製作過程,每個披薩從麵糰到放烤箱都是由藍條紋的師傅純手工handmade;保證給你最有溫度的味道。
·揉麵團 ·
·飛麵餅 ·
·放麵餅 ·
據說2014年被聯想旗下的弘毅集團收購,用了9億英鎊左右(約100億人民幣);所以他家還被稱作“百億披薩”。
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|—最近來了很多新品選手— |
像抱枕一樣的披薩
· 四重奏臻味巧心脆 ·
像四個小抱枕一樣的披薩真是萌化了,胖fufu的!每份有4個口味,除了上面的配菜不同,內餡也不一樣。
甜鹹參半 ,有兩種甜味(芒果&草莓)和兩種鹹味(三文魚和意大利風乾火腿);包裹的薄脆包是用披薩餅邊的麵糰烤制而成的。
咬開還有驚喜風乾火腿小抱枕配的是牛油果餡兒,其他搭配的都是比較清爽的酸奶奶油餡兒。
像甜品一樣甜蜜的披薩
· 太妃蘋果披薩 ·
甜食愛好者一定要試試這款“甜品”披薩!薄切青蘋果➕馬斯卡波尼芝士的搭配不會錯,甜蜜的就像熱戀期的情侶。
一般都會切成9塊,方便易拿(可以囑咐店員切成你想要的塊數哦!),每塊上面都有青蘋果和芝士。餅底很脆,微焦,一掰就嘣開啦
烤得金黃的脆邊還流淌著焦糖汁,還有玫瑰花瓣和豆蔻粉的加持!突然很想和姐妹來個優美的下午茶☕️
會流心要卷著吃的披薩
· 芝士燻肉雞蛋披薩 ·
烤好披薩中間加入了流心蛋,蛋清是半凝固狀態,而蛋黃是液體狀,戳破蛋黃流出來的那一剎那…嗯沒有比這更誘惑的了吧。
金黃色的流心蛋流淌並融合在燻肉芝士裡,我都有點忍不住馬上幹掉它了!
吃的時候卷著爽脆的芝麻菜,還要記得和芝士一口吃掉!燻肉和濃郁的芝士奶香味混合,有一種特別的清新口感。
中西結合手撕雞披薩
· 香辣雞肉甜椒披薩 ·
有點像我們平常吃的手撕雞,搭配自家制的番茄醬,甜椒,香、薄、焦脆的餅底,每一口都能吃到雞肉,喜歡這種中西結合的搭配!
一口有驚喜的圓滾滾
· 香蕉榛果甜心球 ·
有點像麵包版的費列羅呢!圓鼓鼓的小胖球裡面滿滿都是榛子醬和香蕉,是醇厚的甜蜜,適合share,吃多了會有點膩。
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|—還有這些熱賣top選手— |
常勝將軍TOP1的披薩
· 意大利傳奇方形披薩 ·
店裡第一款方形披薩,也是賣得最好的一款。塗上了兩種芝士意式辣肉醬,表面有意式香腸,還有新鮮馬蘇裡拉芝士、巴馬臣芝士,最後鋪滿意大利進口的芝麻菜!一口可以滿足你多個口味!
菌菇和白醬必吃的披薩
· 皇太后披薩 ·
店裡為數不多的白醬披薩,搭配大大片蘑菇和一整顆橄欖。一整片下肚,大概當皇太后的滿足也就是這樣的吧!
一份就忒滿足的小吃
· 至尊海陸盛宴拼盤 ·
適合2-3人分享的拼盤,一份就包含了三大板塊:新西蘭青口、西冷牛排和嫩烤春雞。
一整個嫩烤春雞啖啖肉,看著就很滿足。淋上西冷牛排的牛排,更惹味了,建議全熟,這樣吃肉更有撕扯感。
比奧爾良味更誘人的
· 香烤雞翅(辣味) ·
選用超飽滿的雞翅,抹上熱辣BBQ幹番茄醬風味!烤箱溫度把控得剛好,汁水都鎖在肉裡,咬下去都會爆汁!超juicy!
一盆原諒色的飯
· 香煎比目魚配菠菜青汁燴糙米飯·
這款飯相對清淡些,比目魚的味道比較突出,適合愛魚星人。燕麥糙米飯超健康,熱量低,顆粒感明顯,還搭配了很多蔬菜——節瓜、菠菜、洋蔥。
像魔方一樣的
· 提拉米蘇方塊 ·
正正方方的提拉米蘇小方塊,要趕緊吃,冰淇淋融化在喉嚨裡,冰冰透心涼。撒上可可粉的有點苦,適合不那麼愛吃的寶貝。
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|—海軍“藍”的主題披薩店— |
開放式廚房、海軍條紋衫、地中海裝修風格的意式餐廳,以藍色為主題色,洋溢著活力滿滿的氣息。
店裡的壁畫小編本人覺得很像蕾哈娜,不知道你覺得像誰呢?
對了,番茄醬是可以單獨售賣的。瑪尚諾家的披薩都是用這個獨特配方的哦,28元/罐。
Logo充滿了設計感,延續了半個世紀的店,總有她的獨特魅力,來試試看吧,我覺得你會喜歡❤️
文案 / @可茹本人
攝影 / @雲 Sir
【 Pizza Marzano瑪尚諾(萬象城店)】
地址:羅湖區寶安南路1881號華潤萬象城一期5層568
交通:地鐵1號大劇院站C出口
電話: 0755-22159036
營業時間:週一至週日 10:00-22:00
人均:122元
【 Pizza Marzano瑪尚諾(金光華店) 】
地址:羅湖區人民南路2028號金光華廣場L2層051號
交通:1號線國貿A出口
電話: 0755-82327536
營業時間:週一至週日 11:00-10:00
【 Pizza Marzano瑪尚諾(壹方城店) 】
地址:寶安區新安街道新湖路99號壹方城L1-016-017
交通:1號線寶安中心站F出口
電話: 0755-23067535
營業時間:週一至週四 10:00-22:00 週五至週日 10:00-22:30
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