傳說中的杭幫菜標杆老頭兒油爆蝦,丟盡了杭幫菜的臉!

敢吃敢黑!

本吃貨只接受推薦的店!不接受反駁!

沒想到休息日比工作日更累,玩了一整天,到店的時候餓到昏厥。今天是小夥伴帶著來吃老頭兒油爆蝦。看這門面還是挺復古的,大概也是老招牌吧。小夥伴說,這家店也是杭幫菜出了名的。

傳說中的杭幫菜標杆老頭兒油爆蝦,丟盡了杭幫菜的臉!

等號還挺快的,進去之後上菜非常慢。後來叫了飯,沒想到菜都快吃完了,飯都還沒上。

我想,今天餓成這副德行,估計吃啥都好吃了,然而...

排骨糯米飯★★☆☆☆

上來的時候是用荷葉包著的,聞著挺香。打開更香。

嘗一口,我簡直懷疑廚師把味精打翻在裡面了,偏鹹還有一種特別奇怪的鮮味,就是味精調出來的。

排骨很乾,骨頭是脆的,估計炸出來的。糯米呢很黏,口感蠻好的。

就是整道菜味道實在是太重了。飢餓的我只能一邊喝水一邊吃。

傳說中的杭幫菜標杆老頭兒油爆蝦,丟盡了杭幫菜的臉!

桂花糖年糕★★★☆☆

在家,奶奶經常給我弄桂花糖年糕吃。現如今不常吃到桂花糖年糕了,於是就點了一份。

桂花香真的是太太太太淡了。年糕很甜很甜,更把桂花味兒蓋住了。

我不知道這家店的廚師怎麼了,每道菜都做過頭,口味這麼重

傳說中的杭幫菜標杆老頭兒油爆蝦,丟盡了杭幫菜的臉!

老頭兒油爆蝦★☆☆☆☆

小小的蝦,少少的肉,多多的料。

這麼小,量這麼少的一盤蝦,放了這麼這麼多調料,又重甜又重鹹,真的是齁死。

再次質問廚師是不是味覺不靈敏所以放這麼多料????

傳說中的杭幫菜標杆老頭兒油爆蝦,丟盡了杭幫菜的臉!

素燒鵝★★☆☆☆

素燒鵝用來下飯挺好的。雖然還是鮮味很重很重,但是至少甜味是微微的甜味。

這道菜上來的時候飯也來了,就著飯吃味道還行。

我是真的餓壞了!

傳說中的杭幫菜標杆老頭兒油爆蝦,丟盡了杭幫菜的臉!

喜歡重口的朋友...就去吧

反正我是真的被齁死了。各種口味都很重。

原本想點個蔬菜,看到隔壁桌泡在油裡的蔬菜,我就放棄了。

總體水平比綠茶啊外婆家好一點,也就是倒數第一和倒數第二的差別吧。


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