和風芝士豆腐
營養小貼士：
豆腐富含優質蛋白、不飽和脂肪酸，卵磷脂、鐵、鈣、磷、鎂、等，豆腐具有補腦、補血、清熱潤燥，強健骨骼促進生長髮育的作用。芝士富含蛋白質、脂肪、維生素A，
B族、煙酸、泛酸等多種營養成分具有補肺、潤腸、止渴、補鈣功效。豆腐和奶酪中西合併、補鈣的功力超強，奶香濃郁加入了肉鬆和海苔更添滋味，補鈣、補碘又預防貧血
和風芝士豆腐
食材準備：豆腐一塊，芝士兩片，豬肉鬆一小勺，銀魚粉，海苔碎適量，兒童醬油少許
【食材分量只代表製作量，不代表寶寶的添加量】
參考月齡：10個月以上（12個月以下食用，不需要加兒童醬油）
提示：適合對文中食材不過敏的寶寶。12個月以下食用，不需要加兒童醬油
| 食物清單 | |
| 豆腐 | 1塊 |
| 芝士 | 2片 |
| 豬肉鬆 | 1勺 |
| 銀魚粉 | 1/3勺 |
| 海苔碎 | 適量 |
| 兒童醬油（加適量水稀釋） | 少許 |
注：12個月以下食用，不需要加兒童醬油，芝士是奶酪的一種，建議選擇原制奶酪。
製作步驟
1.豆腐放入蒸鍋中蒸5分鐘
2.取出來放入一片芝士
3.將銀魚粉均勻的塗抹在芝士上
4.再蓋上一片芝士上鍋蒸3分鐘
5.在芝士上加入肉鬆、海苔碎
6.倒上適量兒童醬油（12個月以下食用，不需要加兒童醬油）
7.美味的和風芝士豆腐就這麼簡單做好咯！
8.冷卻到常溫就可以給寶寶吃咯！注意弄成小塊給孩子吃哦！以免豆腐中心會燙傷寶寶哦！
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