和风芝士豆腐
营养小贴士:
豆腐富含优质蛋白、不饱和脂肪酸,卵磷脂、铁、钙、磷、镁、等,豆腐具有补脑、补血、清热润燥,强健骨骼促进生长发育的作用。芝士富含蛋白质、脂肪、维生素A,
B族、烟酸、泛酸等多种营养成分具有补肺、润肠、止渴、补钙功效。豆腐和奶酪中西合并、补钙的功力超强,奶香浓郁加入了肉松和海苔更添滋味,补钙、补碘又预防贫血
和风芝士豆腐
食材准备:豆腐一块,芝士两片,猪肉松一小勺,银鱼粉,海苔碎适量,儿童酱油少许
【食材分量只代表制作量,不代表宝宝的添加量】
参考月龄:10个月以上(12个月以下食用,不需要加儿童酱油)
提示:适合对文中食材不过敏的宝宝。12个月以下食用,不需要加儿童酱油
食物清单 | |
豆腐 | 1块 |
芝士 | 2片 |
猪肉松 | 1勺 |
银鱼粉 | 1/3勺 |
海苔碎 | 适量 |
儿童酱油(加适量水稀释) | 少许 |
注:12个月以下食用,不需要加儿童酱油,芝士是奶酪的一种,建议选择原制奶酪。
制作步骤
1.豆腐放入蒸锅中蒸5分钟
2.取出来放入一片芝士
3.将银鱼粉均匀的涂抹在芝士上
4.再盖上一片芝士上锅蒸3分钟
5.在芝士上加入肉松、海苔碎
6.倒上适量儿童酱油(12个月以下食用,不需要加儿童酱油)
7.美味的和风芝士豆腐就这么简单做好咯!
8.冷却到常温就可以给宝宝吃咯!注意弄成小块给孩子吃哦!以免豆腐中心会烫伤宝宝哦!
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