（十）紅油水餃
紅油水餃裡最有名的，當屬鍾水餃。本來是個店鋪，後來發展出感覺是一種四川名小吃了。它是純肉餡兒的，兩邊沒收口，煮了以後才收起來。
紅油水餃就還有各種餡兒了~共同點就是香香的紅油、微微的蒜味、甜辣甜辣的調味超級好吃！
推薦店鋪：
要吃鍾水餃的話，可以去這家：
1.鍾水餃（人民公園店：少城路12號人民公園紫薇閣內）
2.春陽水餃（東大街97號香檳廣場等多家連鎖）
春陽水餃是店的數量比較多、平時最常吃的紅油水餃店，huo轉了吃，而且一定要搭配帶絲湯，解油膩~
涼粉
成都的涼粉可以冷的吃、熱的吃，有白的也有黃的。
上面這個是白涼粉，也叫梭子涼粉。下面這個是傷心涼粉。滑滑的涼粉拌了辣油糖醋，還加了新鮮的小米辣，一遍滴汗一遍還要再來一碗！
推薦店鋪：
1.洞子口張老二涼粉（文殊院街39號）
白涼粉和黃涼粉都能在洞子口吃到，可以一併把甜水麵吃了。
這家就三個詞兒：“老店”、“老人”、“老味道”。開了得有“十多年”了吧，就算“不是吃飯的點”，人都“滿滿的”。味道“始終如一”，莫說作為店招的涼...
特色服務：是老字號，有露天位，可以刷卡，提供在線菜單，有下午茶，提供早餐，有送餐。
2.傷心涼粉（署襪南街34號）
傷心涼粉最有名的在洛帶，但是著實有點兒遠，所以推薦這家啦。
3.黃嬢甜不辣（電信南街往華西二門診走200米的小巷子裡）
經常不開門的黃嬢，主營甜不辣，但是大家都很愛她的炸涼粉！外面脆脆的裡面軟軟的，特別香~蘸上海椒面超巴適。
ok，今天的推薦就到這兒了，你還不點一份傷心涼粉來“爽一下”嗎？
分享到:
閱讀更多 明達同學 的文章
