農村這些寶貝野菜,治感冒頭痛,防貧血,減肥美容,你吃過幾種?
1、灰灰菜
又名野灰菜,灰灰菜的幼苗和嫩莖葉可食用,味道鮮美,口感柔嫩,營養豐富。食用灰灰菜能夠預防貧血。建議涼拌或者灰灰菜炒雞蛋均是不錯的選擇。
2、燈籠草
該種民間用全草入藥,治功能性子宮出血、膽囊炎、黃膽型肝炎、感冒頭痛、腹痛等症。
3、寶塔花菜
起源於地中海北部,形狀優美,口感脆爽,其有解毒能力,增加人體免疫力,而且是可抗癌的減肥美容食品。
你最喜歡吃哪種野菜?你家鄉多嗎?
(以上圖片均來源網絡)
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