做白切鸡是下锅煮还是蒸?完全错!粤菜大厨教你正宗白斩鸡的做法

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炒杏鲍菇直接炒还是焯水再炒?都不对,大厨教你正确做法!

杏鲍菇 生抽 烹饪技巧 蠔油 辣椒 蔬菜 调味品 真菌


炸酥肉用面粉炸绝对大错特错,用它炸,酥肉香!酥!脆!实在好吃

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去朋友家做客,她做了5个菜,一桌菜才花了50元,是否很会过日子

皮蛋 交个朋友吧 辣椒 木耳 烹饪技巧 草鱼 鱼片 蒜茸 料酒 娃娃菜 你好,新鲜到家 夜宵 何洁的


春天老人和小孩要多吃这菜,健脾消食补钙,8分钟做好,简单快捷

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豉汁蒸排骨,排骨千万不要直接下锅蒸,多加一步,鲜香入味嫩滑

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盐醋洗猪大肠最干净?都不是!教1分钟去除腥臭味,又快又净实用

猪大肠 料酒 白醋 烹饪技巧 白酒 榴梿


炒花甲时,最忌直接下锅炒,多加一步,自动吐沙,肉质紧、鲜味足

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炒鸡蛋时,万万不可直接下锅炒,用上4大诀窍,鸡蛋滑嫩鲜香不腥

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炒蒜苔时,直接下锅炒大错特错,少这一步,蒜苔会发黄不脆不入味

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你的拿手菜西红柿炒蛋,是先炒鸡蛋还是西红柿?那么简单做对没?

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儿时奢侈的馋嘴零食,1毛钱一个吃得起是土豪,全吃过已是中年人

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假如世上只剩下这5种食物,你会挑哪种吃?很多人会选最后一种!

臭豆腐 蟾蜍 旺鸡蛋 小吃 关爱吃货成长协会 调味品 烧烤 烹饪技巧


去饭店吃饭,这5道菜千万别点,老板:成本3元,专坑不懂行情的人

蛋花汤 豆腐 跳槽那些事儿 西红柿 鸡蛋 酒店 海苔 辣椒 烹饪技巧


3分钟就能做好椒盐虾,以后下班想吃就做,简单快捷,上班族最爱

椒盐 烹饪技巧 你好,新鲜到家


一锅鸡翅,不烤不炸,只需动手5分钟,超便捷,特别适合上班族

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电饭锅豉油鸡,肉嫩多汁,爽滑入味,一次能吃掉一只鸡,好吃不腻

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商场这“坑人”食物千万别买,老板:最暴利,而且自己从来都不吃

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白灼虾万万不能直接下锅煮,多加一步,鲜甜肉脆,QQ弹弹无腥味

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炒米粉时,千万不要直接下锅炒,少一步都易粘锅易起坨,也不好吃

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炒茄子时,万万不可直接下油锅,难怪茄子变黄发黑,多加一步才对

茄子 调味品 生抽


假如被困沙漠两天,6种食物你会选哪种?我保证图6绝对没人敢选

白酒 麻辣烫 巧克力 腐皮 热狗 鹌鹑蛋 辣酱 金针菇 鱼丸 莲藕 关爱吃货成长协会 美好,一直


辣椒别只会炒肉丝,这种做法你绝对没吃过,全家都赞不绝口,好吃

辣椒 青椒 生抽 五香粉 鸡精 调味品 粤菜


原来蛋糕如此简单,蛋清和蛋黄搅拌,按一下电饭锅按键就大功告成

电饭锅 蛋糕 鸡蛋 牛奶


做红烧肉时,万万不可先放糖上色,多加一步,香糯入味超好吃

红烧肉 酱油


白萝卜这样做,酸甜爽脆,开胃消食,做法简单,包你学会,太好吃

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03.05 白萝卜这样做,酸甜爽脆,开胃消食,做法简单,包你学会,太好吃

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蒸鱼时,要不要先用盐腌鱼?用错方法,难怪鱼肉不鲜不嫩又不香!

酱油 生姜 花胶 调味品 技术


炒包菜时,万万不可直接下锅炒,多加一步,包菜鲜嫩爽脆口感好

卷心菜 辣椒


炸肉丸时,千万别只会加面粉,多加2样,酥脆爽口,弹牙有嚼劲!

肉丸 桃酥饼 生抽 火锅 料酒


煮粥时,万万不可直接下锅煮,多加一步,白粥香浓棉滑,口感特棒

白粥 酸豆角 酸菜 榨菜 寻觅好味道


堪称中国“最硬”的5道下酒菜,经典硬菜,你都吃过几道?

皮蛋 酱牛肉 花生 寻觅好味道


01.06 猪肚越焯水越老?多加一步,猪肚炒得嫩滑爽脆,还没有一点腥味!

鸡汤 白醋 胡椒粉 生抽 生姜 料酒 白酒


炒大白菜时,万万不可直接炒,多加一步,白菜脆嫩爽口更入味!

大白菜 辣椒 菜谱 美食


调饺子馅时,这3种香料一定不能少,否则肉馅又干又柴又腥不鲜嫩

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炒河粉时,千万别下锅就炒,多加一步,河粉不碎不断不粘锅!超香

沙河粉 煎蛋 生抽 鸡精 啤酒


炖骨头汤时,千万别下锅焯水,多加一步,汤水乳白浓郁,营养好喝

鲫鱼 美食


炖鲫鱼汤时,万万不可直接加水炖,多加一步,鱼汤乳白浓郁鲜美!

菜谱 美食


炒大白菜第一步就焯水?多加一步,白菜炒得清脆爽嫩,清甜爽口!

大白菜 辣椒 小米辣 菜谱 美食


炖牛肉千万不要下锅焯水,多加4种香料,牛肉酱浓软糯,香浓入味

老抽 山楂 生抽 白酒


做蛋炒饭时,米饭万万不可直接下油锅,多加一步,炒饭香脆有嚼劲

炒饭 生抽 胡椒粉 胡萝卜 豌豆


婆婆做的酸汤面,酸辣可口,开胃好吃,每天吃都不腻,香喷扑鼻!

面条 生抽 生姜 芝麻 菜谱


广东人最会吃了,还会用竹蔗炖羊肉,炖出来的羊肉完全没膻味!

甘蔗 生姜 米酒 当归


炒鸡胗第一步就焯水?9成人都做错了,难怪鸡胗腥味重还不爽脆!

烹饪技巧 生姜 生抽 料酒 小米辣


1把金针菇,2个鸡蛋,5分钟出锅,做法简单,比红烧肉好吃多了

金针菇 红烧肉 胡椒粉 菜谱 美食


家常油焖大虾,易学易做超美味,家有小孩的更要多做!一锅吃不够

油焖大虾 料酒 生抽 番茄酱 蒜茸


做可乐鸡翅时,千万别下锅焯水,多加一步,肉嫩皮脆,色泽艳丽!

鸡翅 料酒 生姜 生抽 芝麻


1碗酱油,2碗啤酒,做出香嫩爽滑的豉油鸡,零失败,做法超简单

烹饪技巧 豉油鸡 酱油 啤酒 生抽


做啤酒鸭时万万不可直接倒啤酒焖,多加一步,香醇入味,酱浓骨香

烹饪技巧 啤酒 生姜 料酒 老抽


炒腰花时,千万别下锅直接炒,多加一步,鲜香脆嫩还没“骚味”!

生姜 辣椒 花椒 料酒 生抽


猪的这个部位最有营养,比糖醋排骨香10倍,酱浓骨香,越啃越香

糖醋排骨 生抽 料酒 老抽 生姜


做糖醋排骨时,万万不可下锅焯水,多加一步,外焦里嫩,酱香入骨

烹饪技巧 糖醋排骨 生姜 料酒 老抽


熬骨头汤时,骨头千万别直接下锅熬,多加一步,汤又浓又白又鲜美

胡萝卜 料酒 烹饪技巧 山药 老火汤


腌辣椒时,不能直接放坛子里腌,多加一步,辣椒爽脆,开胃下饭!

腌菜 辣椒 麻辣美食 烹饪技巧 白酒


妈妈专业做发糕28年,教你发糕的做法和技巧,香甜扑鼻,松软甜润

烹饪技巧 小吃 米粉 酵母 玉米


84岁老奶奶教你腌制泡菜的技巧,不腐烂不生花,香辣酸爽!开胃

麻辣美食 腌菜 烹饪技巧 蔬菜 辣椒


奶奶用了多年的卤蛋配方,教你卤鸡蛋的秘笈,卤煮入味,味道一流

卤蛋 生抽 老抽 生姜 花椒


做白切鸡时,不要下锅就煮,多加一步,肉滑皮脆,鲜嫩爽滑!

白切鸡 芫荽 生姜 酱油 山柰


炒莲藕时,万万不可先放盐,多加一步,莲藕洁白不发黑,清脆爽口

莲藕 白醋 烹饪技巧 辣椒 菜谱


饺子馅中,多加这2种“香水”,饺子特香,肉馅不腥不油腻!

花椒 蔬菜 生抽 酱油 菜谱


炸带鱼时,万万不可直接下锅炸,多加一步,带鱼外酥里嫩,还不腥

烹饪技巧 带鱼 生抽 料酒 生姜


西红柿炒蛋时,鸡蛋千万不要直接下锅炒,多加一步,美味翻倍

烹饪技巧 西红柿 煎蛋 菜谱 美食


做了30年大厨:炒田螺时加两种配料,比吃小龙虾还过瘾,超美味

麻辣美食 海螺 烹饪技巧 辣椒 料酒


煮鸡蛋时别直接下锅煮,多加一步,鸡蛋不破裂,好剥,还自动脱壳

烹饪技巧 菜谱 美食


做红烧肉时万万不可下锅焯水,多加一步,金黄发亮,香糯可口

烹饪技巧 红烧肉 草果 生抽 生姜


10.11 南瓜饼这样做,色泽金黄!酥软甜糯!简单易学,零失败!

南瓜 糯米粉 鸡蛋


猪身上最脏、最不值钱的部位,6元一个,比爆炒猪肚、肥肠还好吃

生姜 柠檬 生抽 空气污染 料酒


煮鱼时,多加一种配料,鱼肉不但没有腥味,而且更加鲜美嫩滑!

烹饪技巧 草鱼 生抽 水煮鱼


聚少离多,抓住国庆假期的尾巴再为家人做一顿丰盛的柴火饭

烹饪技巧 白切鸡 土鸡 蒜茸 美食


父母舍不得花钱,回娘家我买了好菜,做了一桌下饭菜,才花140元

烹饪技巧 豆腐 辣椒 韭菜 蒜茸


深山里的村民巧用藤蔓做豆腐,清香嫩滑!城里人从未见过!

豆腐 大豆 农业 菜谱


国庆回老家,自家做地方特色小吃,黄金周尽管吃吃吃!家的味道!

小吃 花生 糯米粉 酱油 糍粑


国庆回家带爸妈下馆子吃饭,5个人点了一锅菜,不敢多点!

鸡汤 土鸡 鱼丸 枣子 美食


有个能干的婆婆,都不用我下厨,做一桌丰盛菜饱得姑姑一家扶墙走

烹饪技巧 烧鹅 竹笋 花生 猪蹄


舌尖上的广东,广东特色菜,柴火炸扣肉!酥香美味!肥而不腻!

扣肉 笋干 菜谱 美食


舌尖上的广东,粤西农家喜酒宴席都吃些什么菜?热闹美味!

猪蹄 扣肉 笋干 豉油鸡 辣椒


弟弟弟媳从深圳回家,我亲自掌厨做了一桌农家菜,好开心好幸福

烹饪技巧 蒜茸 生抽 腐乳 草果


实拍农村大叔一人在家的生活,看到他做的饭菜,心酸掉一地!

冬瓜 猪大肠 农民 豆腐 农业


嫁得近,婆家娘家轮流做农家菜,过个节都要把家里吃穷了!

蒜茸 萝卜干 竹笋 竹蛏 烹饪技巧


在家真好,每餐必有土鸡,每顿大鱼大肉,这种日子好滋润!好幸福

烹饪技巧 土鸡 鸡汤 护肤 辣椒


熟悉的家乡味,这些家乡美食你都吃过吗?满满都是回忆!

萝卜干 粽子 烹饪技巧 糍粑 糯米粉


带月饼回娘家,爸爸杀鸡款待,还有婆婆挖了野菜带着去,美味幸福

月饼 竹笋 白切鸡 酱油 土鸡


请闺蜜来家吃饭,她请回我吃外国菜,她吃得津津有味,我难以下咽

生抽 西餐 蒜茸 鸡翅 酸菜


3个菜花了166元,你们说值不值?吃完这一顿,我的心默默在滴血!

鹅肝 花椰菜 乌贼 料酒


朋友花488元请吃饭,我吃不出“豪餐”味儿,换我请得“大出血”

排骨 咕噜肉 大菱鲆 芥兰 鲍鱼


香港土豪请我们吃“土豪午餐”,11人9菜1汤2小吃,不够塞牙缝!

小吃 蒜茸 葱油饼 豆腐


东莞18元的快餐PK香港88元的快餐,网友:香港的是“土豪价”!

牛腩 烧鸭 辣椒 鸡排 排骨


出去吃饭,3菜1 汤,花了416元,值不值?超大分量,饱到扶墙走!

麻辣美食 排骨 腊肠 煲仔饭 鸡翅


09.02 老公:给你100元买菜竟然全花光了,就这点菜值100吗?还那么难吃

胡萝卜 腊肠 西蓝花 玉米 豉油鸡 蒜茸 电饭锅 饲料


公公来家吃饭,花了39.5元做3菜一汤,老公说我小气,公公催生娃

猪大肠 竹笋 酸菜 辣椒 生抽


自己做饭比下馆子好,你们觉得呢?这几家晚餐你们更喜欢哪家的?

生姜 酸菜 蒜茸 营养学 鸡翅


08.28 回娘家真好,大鱼大肉,放开肚皮尽情吃美味,你们都爱回娘家吗?

猪脚 葱油鸡 蒜茸 月子餐 海鲜


花了2680元吃了一顿“土豪级别”的美味佳肴,你们觉得划不划算?

龙虾 白切鸡 奶酪 扇贝 卤水


爸爸给的食材,我做成了美味佳肴,老公:太好吃了!给一千也不卖

猪蹄 生抽 料酒 烹饪技巧 生姜


老板,这5道菜要1000元,要不要这么坑我?心里隐隐作痛!

奶酪 龙虾 面条 鲍鱼 蒜茸


鲍鱼豪华餐你吃得多了,你吃过这种“野鲍鱼”吗?很滋补、很美味

鲍鱼 生姜 美食


我家的晚餐PK别人家的晚餐,别人是“豪华大餐”!“家里开矿”的

烹饪技巧 白切鸡 鲍鱼 鱼丸 蒜茸


和朋友去吃夜宵,12个酒鬼一人喝光一箱啤酒!厉不厉害?美味!

啤酒 羊肉串 金针菇 美食


前几天朋友请我吃“豪华餐”,昨晚我做了一桌丰盛的海鲜大餐,爽

火锅 虾蛄 烹饪技巧 酱油 非洲大蜗牛


只花了10元钱,做出一大碟肉,分量比饭店88元的还要多!实惠!

草果 腐乳 生抽 烹饪技巧 蒜茸


听说这些丰盛的饭菜对于爱吃辣的人来说都不爱吃?是否真的?评评

三宝 青椒 粉蒸肉 粤菜 白切鸡


08.17 我姐做了一桌丰盛的晚餐,8个酒鬼喝光1箱啤酒,问你服不服?美味

啤酒 青椒 辣椒 苋菜 白醋 蒜茸 木耳 腐皮 香菇 鱼丸


08.17 农家婚宴,只需搭个土灶,就能做出几十桌美味佳肴!热闹喜庆!

扣肉 芋头 白切鸡 腊肠 猪脚 烹饪技巧 豉油鸡 宫保鸡丁 土鸡 香菇 辣椒 鱿鱼 豌豆 胡萝卜


5个硬菜1个汤才花15元,如果在饭店这些美食得花多少钱?美味!

红烧肉 白切鸡 土鸡 山楂 老火汤


4个人花176元做了5个下酒菜,香辣下酒,喝光3箱啤酒,好吃!过瘾

麻辣美食 啤酒 麻辣火锅 盐焗鸡


08.15 柠檬鸡爪成了网红菜,柠檬排骨你吃过吗?2斤56元,不够塞牙缝!

排骨 柠檬 泡椒 生抽 烹饪技巧 料酒


2个人30元一顿的晚餐能吃些什么菜肴?我给你支招,美味!实惠!

烹饪技巧 香菇 营养学 椒盐 猪大肠


08.15 90后姑娘做的美味佳肴,每餐不重样!再也不用纠结每天买什么菜了

生抽 酸豆角 豉油鸡 烹饪技巧 猪排 美食 韭菜 鸡精 蠔油 蒜茸 辣椒 鸡蛋 胡萝卜 蛋花汤 生姜


食在广东,我和爸爸做了三桌家乡酒席菜招待客人,美味!赞不绝口

麻辣美食 烹饪技巧 鱿鱼 猪蹄 胡萝卜


08.14 家有喜事,亲家母忙碌一天,做了地方特色美食前来庆祝!热闹喜庆

美食 糍粑 糯米粉 花生 饼干 面条 芝麻 鸡蛋 服装 粉团 苹果


08.14 90后姑娘:每天花点心思、换着花样做美食,简单!美味!幸福!

美食 烹饪技巧 蒜茸 秋葵 辣椒 生抽 豆瓣酱 蠔油 海鲜


08.14 花47元做了一顿美食,香得差点连骨头也啃了,男友奖励我1千元?

美食 鸡翅 泡椒 生抽 生姜 辣椒 鸡精 蠔油


08.13 男友出差回来,我做了一桌子丰盛的美食,太好吃了,全部吃精光!

美食 木耳 秋葵 辣椒 鲑鱼 面条 生抽 莲子 洋葱 山药 蒜茸 党参 当归 料酒


男友出差天天啃馒头面食,回来后我做了一道美食,全部给他啃精光

美食 山楂 草果 生抽 生姜 鸡精


08.13 换一种吃法,花20元可以吃上各式各样的美食,健康美味!超划算!

美食 水果 葱油饼 蛋糕 甜品 茄子 金针菇 蛋挞 黄瓜 养生 糍粑 薯条


闺蜜来家做客,指定我做这些美食,最后她们连汤汁都不放过!过瘾

烹饪技巧 青椒 辣椒 电磁炉 老火汤


四年级小姑娘花费不到10元,竟然能做出17杯美食,我马上拜她为师

甜品 蛋糕 烹饪技巧 牛奶 菜谱


姐夫做了一桌子香辣美味的下饭菜,网友:好男人都是别人家的!

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农忙时节,我花了61元帮忙做了6菜1汤,都来评评菜式怎么样?

烹饪技巧 豉油鸡 土鸡 鹌鹑蛋 苦瓜


去男同事家吃了一顿饭,我一直在夸同事做的菜好吃,男友不淡定了

麻辣美食 辣椒油 啤酒 湘菜 老干妈


三个姐姐家的家常菜,哪家的饭菜更有食欲?你更喜欢哪一家的?

辣椒 鄂菜 牛腩 蒜茸 苦瓜


两小口的家常菜,每天不重样,虽然简单,但很幸福、很知足!

排骨 红烧肉 鱼丸 猪排 蒜茸


农忙时节去了一趟男友家,我只花了80元做了10菜1汤,赞不绝口!

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花20元自创了一道色香味俱全的菜肴,比硬菜受欢迎,一上桌就抢光

烹饪技巧 胡萝卜 生抽 薯条 韭菜


朋友做了一桌香辣可口的湘菜,把我辣得晕乎乎!但非常美味下饭!

中餐 湘菜 麻辣美食 腊肉 旱芹


只花了322元就可以在家做一顿丰盛的海鲜大餐,吃得很满足!划算

烹饪技巧 螃蟹 豆腐 蒜茸 辣椒


一对爱做菜的90后情侣,花46元做了一顿丰盛的2人餐,幸福满足!

烹饪技巧 鸡翅 麻婆豆腐 豆瓣酱 辣椒


给我一些食材,我可以把饭店的菜式都搬回家做,90后的姑娘爱烹饪

烹饪技巧 排骨 豆腐 生抽 草鱼


花了80元,有鸡有猪肚有汤,比在外面吃划算多了!都夸我会持家!

鸡汤 生抽 山药 浓汤 酱油


男友出差回来,我做了一道菜,香得他差点把骨头也啃了!2斤44元

男友 备用 白糖 番茄汁 加入 盛出


有鱼有虾有猪脚,不到10元一餐,每个月省下不少开支!你羡慕吗?

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12元一个快餐,烧鸡加蜜汁叉烧双拼,巨划算!有性价比更高的吗?

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大学时吃得如此“奢华”,实习期穷得要熬食堂,有没有你的身影?

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男友做好饭菜等我下班回来吃,3个菜花了70元,网友说最多30块!

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男友带我去吃美味丰盛的海鲜自助餐,猜猜多少钱一位?馋到你没?

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被刺到能让你痛到怀疑人生的鱼,你知道是什么鱼?绝对的野味!

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男友带我去他家,准婆婆教我做特色小吃要我传承下去,对我满意?

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男友做了一桌子菜俘获丈人的心,父母:不反对了,把女儿嫁给你!

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5个人喝光2箱啤酒,只因这四个菜太下酒了,猜猜花了多少钱?

麻辣美食 啤酒 生抽 海螺 辣椒


冒着雨买菜做一顿美食,男友埋怨我,把客户都吓跑了,我只想静静

玉米 胡萝卜 山药 丝瓜 烹饪技巧


90后月薪3千,5元一餐,每月花费600,还有比我消费更低的吗

排骨 苋菜 苦瓜 西红柿 白粥


这道菜在广东非常火,但其它省份的人却不敢动筷子,你敢不敢吃?

辣椒 生抽 花蛤 朝天椒 生姜


听说这种野味很补,你敢动筷子吗?

旱芹 胡萝卜 豌豆 白切鸡 芫荽


男友从老家带来农家菜食材,我做了一顿丰盛的晚餐,有没有馋到你

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同事来家里吃饭,我做了一桌丰盛的下饭菜,才花181元,吃得过瘾

辣椒 鱿鱼 胡萝卜 芫荽 玉米


伯娘每天变着花样做豪华大餐,嫂子每月只给1千元,哥哥气炸了

烹饪技巧 梅菜 剁椒鱼头 扣肉 排骨


异地7年,男友悄悄来我宿舍,偷偷做了这些菜,我忍不住哭了

烹饪技巧 豉油鸡 酱油 豌豆 电饭锅


邻居小孩来家尝过这道菜后猛追着他妈做,馋到哭!连菜汁都不剩!

烹饪技巧 鹌鹑蛋 腐乳 草果 料酒


相亲的第二天去男友家,未来婆婆带我去做了一件很“野”的事

烹饪技巧 生姜 生抽 竹子 料酒


第一次去男友家,爱上了准婆婆做的菜,但父母却要和我断绝关系

烹饪技巧 豌豆 草果 甘蔗 胡萝卜