把炭火燒的旺旺的，紅通通的，架起鐵支架，放上雞蛋，鴨蛋或鵝蛋，便烤起來。
挑選上等大大的鵝蛋或孔雀蛋
用熱騰騰的柴木灰，將雞蛋放入，埋入灰中烤。
正在製作烤蛋的師傅。架起三層支架，上面放滿了要烤的雞蛋。
烤熟的蛋
用柴木灰烤蛋
夜裡氣溫低，烤蛋是最佳的夜宵。
烤熟了的蛋，晶瑩剔透，撒上孜然粉，辣椒粉，極品人間美味。
剝殼去皮，金黃金黃誘人的烤蛋，令人胃口大開，饞涎欲滴。
新疆特色美食一絕一一烤蛋
仵明華
把炭火燒的旺旺的，紅通通的，架起鐵支架，放上雞蛋，鴨蛋或鵝蛋，便烤起來。
挑選上等大大的鵝蛋或孔雀蛋
用熱騰騰的柴木灰，將雞蛋放入，埋入灰中烤。
正在製作烤蛋的師傅。架起三層支架，上面放滿了要烤的雞蛋。
烤熟的蛋
用柴木灰烤蛋
夜裡氣溫低，烤蛋是最佳的夜宵。
烤熟了的蛋，晶瑩剔透，撒上孜然粉，辣椒粉，極品人間美味。
剝殼去皮，金黃金黃誘人的烤蛋，令人胃口大開，饞涎欲滴。