![豆角焖面的家常做法,简单易学](http://p2.ttnews.xyz/loading.gif)
哈喽大家好,我是【好好吃饭的美食家】,今天给大家分享的是豆角焖面,对于喜欢面食的朋友来说这道主食应该是诱惑满满呀,赶紧来看一下怎么做吧!
1、准备食材
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西红柿、豆角、土豆洗净切好
2、起锅烧油,花椒干辣椒炒香捞出,放入西红柿(可稍加点水,容易出汁),加豆角煸炒,再加土豆,继续翻炒;放入盐、耗油、味极鲜、老抽,翻炒均匀后盖盖儿焖一下;
3、开锅后加适量热水,为焖面提供汤汁,加点鸡精调味
开锅后加适量热水,为焖面提供汤汁
4、盖盖儿煮开,等待的同时,往面条里放点食用油抓匀(目的防止焖面条的过程中出现粘连)
盖盖儿煮开
5、将已加食用油的面条均匀的铺在菜上面,焖5-6分钟
将已加食用油的面条均匀的铺在菜上面,焖5-6分钟
6、面条翻面焖另一面,菜保持在下面,可以防止粘锅
面条翻面焖另一面,菜保持在下面,可以防止粘锅
7、5分钟后焖面就做好啦,搅拌均匀,滑溜溜,色鲜味浓忍不住赶紧吃一口
色鲜味浓的地道焖面
以上就是我给大家分享的家常版焖面啦,是不是勾起你的食欲啦,今晚就吃它了!
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一碗都不够吃呀
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