大家好，我是你們的美食小王子。今天我們用白菜來做好吃的。
首先，我們將白菜葉剝下來。選這種葉片比較大的。鍋中水燒開，將白菜葉放入鍋中。開大火煮兩分鐘。煮的時候，我們用筷子將白菜葉全部浸入水中。
兩分鐘後，我們將白菜葉撈出來，過一下涼水，這樣可以保持白菜葉的翠綠。然後控幹水分，放一旁備用。我們在準備一些肉餡。加入蔥花鹽。雞精五香粉。再來點，老抽蠔油。食用油，用筷子順著一個方向攪拌至肉餡上勁。
我們將白菜葉鋪開用勺子取一些肉餡放在白菜葉上。再將肉餡整理緊實一些。先將白菜葉兩邊線了，中間折一下。再將上面的白菜葉向下折一下，然後像這樣把它包起來。再將多餘的部分切掉。全部包好後把它們擺入盤中。美味的白菜肉卷就包好吧，還沒做熟，看上去就很有食慾了。
我們把他冷水下鍋放入鍋中，蓋上蓋子，水開後用中火蒸十分鐘。十分鐘後，我們打開蓋子，看一下，哇好香啊。我們再把蒸出來的湯汁倒入鍋中。加入少許老抽蠔油。用大火燒開。燒開後倒入少許水澱粉，用鏟子不停的攪拌。熬至湯汁濃稠後，再將湯汁淋在白菜肉捲上。素中有葷清脆爽口，卻不油膩，味道鮮香非常好吃。再撒上蔥花，小米椒，美味的澆汁白菜，肉卷就做好了白菜。這樣做營養豐富，又美味做法也是非常的簡單。如果你喜歡也試試吧。喜歡我做的美食就關注我吧。
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文章結語：淡淡的日子淡然地過。生活如水，人生似茶，再好的茶放到水中一泡，時間久了，也就淡了。也許是稜角平了，或許是成熟穩重了，腳步越來越踏實，日子越來越平淡，生活就像一杯白開水，你每天都在喝，不要羨慕別人喝的飲料有各種顏色，其實未必有你的白開水解渴，人生不是靠心情活著，而要靠心態去生活。調整心態看生活，處處都是陽光。
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