"敕勒川，陰山下。天似穹廬，籠蓋四野。天蒼蒼，野茫茫。風吹草低見牛羊。"——一首《敕勒歌》千百年來傳唱大江南北，也為草原之外的人們勾勒出了遼闊大氣的草原風貌。草原牧歌是動人的，草原的牛羊肉也是分外鮮美，尤其是那內蒙達草原上肥嫩的肉羊！
在中國人的飲食哲學裡，"鮮"是至高無上的評價。這個由"魚"和"羊"構成的最高標準，也印證著羊肉是"肉中帝王"。而在羊肉之中，又屬內蒙羊肉是為一絕。它們夏喝泉水冬飲雪，吃著天然的牧草和沙蔥長大，漫山遍野散步、奔跑，揮發羶味，鍛鍊肌肉，有著"天下第一羊"的美譽。
京東冷鏈助力內蒙羊肉"鮮"達千家萬戶
那麼問題來了，對於祖國大江南北的吃貨們來說，除了去內蒙旅遊吃羊肉，還有別的嚐鮮法嗎？往年內蒙的羊肉當然也遠銷內地，然而受制於銷路與冷鏈運輸等諸多掣肘，不僅銷量不大，口感也會有差。不過好在，內蒙草原羊已今時不同往日了！
額爾敦，內蒙知名的羊肉加工企業，去年開始與京東冷鏈達成合作協議，也是首批受益的內蒙羊肉產業生力軍之一。自合作以來，一到秋冬的銷售旺季，京東冷鏈車都會停到額爾敦加工廠周邊，第一時間完成打包、攬收等多個環節，確保當天20點前攬收的新鮮羊肉，當天晚上裝車直髮呼和浩特進行中轉。同時藉助京東冷鏈遍佈全國七大區的冷鏈倉網布局，實現一地入倉、全國鋪貨，一旦消費者在京東上下單，就可以從最近的倉庫發貨，最快可實現上午下單、下午收貨，同時確保在48小時內送達全國近200個城市。
一站式服務，京東助力打造內蒙羊肉好品牌
京東冷鏈強大的商流與物流服務能力在內蒙羊肉產地項目上的優勢從額爾敦的發展上便可見一斑。據瞭解，額爾敦目前已經建立了年屠宰百萬只羊屠宰能力的肉羊全控產業鏈發展模式，正在京東冷鏈的助力下，不斷探路從牧場到餐桌品牌的實踐。
當然，京東對內蒙羊肉產業的一站式服務除了冷鏈外，還包括零售領域。幫內蒙羊開闢更廣發的銷路，是打造品牌的重中之重。一方面依靠京東生鮮強大的線上線下全渠道銷售、全網絡推廣的優勢，持續培育內蒙羊肉的品牌影響力，同時結合多維度數據分析協助商家進行賽馬盤品，篩選出最適合售賣的品類，助力商家精準營銷。
京東在內蒙羊肉產業項目上傳承和發揚了敢為天下"鮮"（先）的精神，助力內蒙羊肉開拓了更廣闊的全國市場，打出了品牌，賣出了人氣。對廣大吃貨網友而言，最關心的則是，在京東買到了如此新鮮好羊肉，是烤還是涮呢？都來說說，你家怎麼吃？
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