作為90後的我們，現在也基本上都畢業了，畢業以後開始自食其力 。但是，在吃的上面，90後都做了很大的改變。在學校的時候，我們很想嘗一下外賣的味道，嘗一嘗食堂之外的美味，覺得離開了食堂，吃到的都是人間美味。現在來到社會上，吃多了曾經以為的人間美味，我們又開始懷念起了學校食堂的“黑暗料理”。
作為已經畢業的人，大多數人吃食堂的飯還是從初中住校開始。記得剛上初中那會兒，覺得能住在學校的宿舍是一件很光榮的事，能吃上學校食堂的飯更是覺得自豪，也不知道當時哪裡來的自豪感。每天一到下課時間，就準備好自己的飯盒狂奔學校食堂，每天都像參加800米比賽一樣，誰先打到飯誰最有成就感。“你看，他好厲害，都已經打好飯了”，這都已經成了炫耀的資本了。到了後來，學校食堂有了新的調整，我們的伙食就真的變差了。原來是私人承包，競爭力大，每天都會有新鮮的菜品供給學生選擇；後來食堂統一由學校承辦，那伙食的質量和數量，簡直蹭蹭蹭的往下掉，每天看到食堂大媽顫抖的雙手，都會覺得大媽們是不是得了什麼“病”，那個“心疼”啊！
初中讓我印象最深的一次是：下課老師拖了一下時間，等我們到了“期待”的食堂時，食堂已經準備關門了。當時想都沒想，一個箭步衝上去阻擋了大媽關門的雙手，當時四目相對的情景依然記憶猶新。沒等大媽反應過來，我們幾個同學已經進去食堂裡面了。可不巧的是，那天早上食堂什麼都沒有剩下，在我們幾個同學的哀求下，大媽勉強答應給我們加菜，用油辣椒加白開水煮了一盆粉絲給我們幾個。吃著吃著那個眼淚忍不住往下掉啊，不知道是感動還是心酸。那個時候我們學校是封閉式管理，加上時間緊迫，外面買的東西是根本帶不進去的。
三年很快就結束，我們升了高中。心想著，高中的食堂應該會好很多了，而且也聽學姐學長們說，高中的食堂有私人承辦的，伙食還可以。可是，學姐學長沒有告訴我們，高中的食堂大媽們手抖得更厲害，高中的學生賽跑能力更強。
第一次在高中的食堂吃飯，我怎麼也沒有想到，我吃的都是殘羹剩水，可是一想到至少還有殘羹剩水，也能自我安慰一下。後來我就下決心放學一定要跑快一點，可是我萬萬沒想到的是，我跑的太急，我的碗比我更急，它直接就“飛”出去了，沒有一點預兆。沒錯，我又改變了我的策略，我不能太慢，也不能太急，我終於完整、安全地吃上了食堂的飯，只是，大媽們的手是真的抖得厲害，三塊錢的肉真的就只有三小塊。不過後面就越來越好了，我除了可以在食堂吃，我還可以到小賣部接著補充。現在想想，我胖是有原因的。
高中三年也很快，轉眼上了大學。想到初高中沒有好好的感受食堂的氛圍，大學期間一定都要補回來。而且，相對於初高中來說，大學在時間和空間上都自由了很多，食堂也不是我唯一的選擇。可是，沒想到大學裡面的黑暗料理成了我最難忘記的。香橙炒西瓜、雞蛋炒山楂、那一盆盆的“東北亂燉”、那些又甜、又辣、又酸的黑暗料理、那些顏色看起來奇奇怪怪的搭配，嚇得我開始了外賣的“旅程”。我不得不說，食堂的大廚們真的很有創意，唯一不變的是食堂大媽們的手，抖的是一如既往的好。
時光匆匆，大學四年也很快結束，現在成了一個真正的社會人，吃外賣成了常態。可是，外賣吃多了就開始想念學校食堂的人間美味了。不管是油辣椒粉絲，還是那個一分為二的荷包蛋，還是那些“美得耀眼”的黑暗料理，都成為了現在的奢侈品，都已經回不去了。
您記憶最深的一次食堂經歷是什麼？您吃過最忘不了的食堂美味是什麼？
閱讀更多 玲玲柒 的文章
