雲南美食攻略——地道雲南菜

薄荷雞蛋湯

雞蛋和薄荷的搭配,很香,很解膩~

雲南美食攻略——地道雲南菜

紅柳木烤五花肉

擺盤很好看,烤五花肉很好吃,一點都不膩,中間還有聖女果,菠蘿,很加分的一道菜~

雲南美食攻略——地道雲南菜

綠葉手抓飯

十樣菜和米飯拌在一起,真的好好吃~

雲南美食攻略——地道雲南菜

碳烤建水豆腐

豆腐外焦裡嫩搭配孜然和辣椒的香味,好吃~

雲南美食攻略——地道雲南菜

騰衝大救駕

看著不咋樣,味道卻是出奇的好,有點酸酸的,白色的是騰衝的餌塊,比較糯~

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西雙版納香茅草烤魚

羅非魚烤得很乾,配上檸檬汁,香茅草的香味,真的沒的說~

雲南美食攻略——地道雲南菜

土豆果果

將土豆搓成小球,外面裹上面粉,樣子好看又好吃~

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菌子炒牛乾巴

只有高原才可以晾出來的風乾牛肉搭配幹辣椒和菌片一起趕幹炒,實在太美味了~

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米線鱸魚

酸辣米線加上柔嫩鱸魚,魚架是炸過的,魚肉是清蒸的,十分柔嫩,根本停不下來~

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薄荷牛肉卷

牛肉很嫩,中間夾著薄荷葉,很爽口~

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傣味香草雞

雞肉很嫩,很Q彈~

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西雙版納野果酸湯魚

這種魚肉沒有刺,肉嫩嫩的,裡面有番茄還有一種雲南本地的野果,酸酸的,點米飯搭配這種湯,很下飯~

雲南美食攻略——地道雲南菜



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