孩子放假期間，給他做早餐一直是我最頭疼的問題，我們家早餐為了方便，時常會買一些吐司配牛奶來吃，但是吐司的味道和顏值真的很一般，常常遭到孩子們的嫌棄，久而久之吃膩了怎麼辦？
不喜歡老老實實的吃吐司，那就讓我們一起來嘗試吐司的花樣做法，於是就有現在這款香蕉吐司卷，將香蕉與吐司的搭配，外酥裡嫩，香香甜甜，味道棒棒噠。自從學會吐司這樣吃，我家孩子隔三差五點名要，有時候，簡單快手的早餐才是王道。
香蕉口感綿軟香甜，含有豐富的鉀元素並能迅速補充體能，由於香蕉的消化、吸收相當良好，因此從小孩到老年人，都能安心地食用，並補給均衡的營養。搭配在早餐中食用，可以帶來營養，讓孩子活力滿滿。用吐司、雞蛋以及香蕉這三樣食材做成一道既健康又美味的早餐，好吃易做簡單方便，10分鐘妥妥搞定，手殘黨也可以輕鬆駕馭，大早上的吃到香甜甜的金燦燦的香蕉吐司卷，心情很明快。那下面我就來和大家分享這種香蕉吐司的做法，想吃的朋友不妨也試試！
【材料】：香蕉 2根、牛奶 50ML、雞蛋 1個、吐司麵包 4片
【做法】：1、大碗中敲入雞蛋，倒入牛奶打散備用；
2、吐司片切掉四周硬邊，留下中間柔軟的部分；
3、用手或者擀麵杖把吐司壓扁；
4、香蕉去皮後，然後切兩半分別放在麵包片上，把吐司麵包片捲起來，接合處再刷上雞蛋液粘住，便於裡緊就ok了；
5、吐司卷在蛋液上滾一滾，儘量沾滿蛋液，同理做好剩下的；
6、裹滿雞蛋液的吐司卷就可以下鍋啦。平底鍋熱鍋少油，收口朝下放入吐司卷，以防散開，然後中小火慢煎，用筷子滾動著煎，讓每個角度都煎的金黃，頂部和底部也記得豎起來煎一下哦！
煎好後取出吐司卷，用刀切段即可。高蛋白的雞蛋、高碳水的吐司，還有營養的水果在裡面的香蕉吐司卷，搭配香濃的牛奶，感覺棒棒噠~
【貼 士】：
1、這個吐司香蕉卷吃的是香蕉天然的甜味，如果喜甜的朋友可以在香蕉泥里加點糖粉或白糖。
2、可以在吐司和香蕉之間塗上任何口味果醬等等，口感更豐富。
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