再過幾天就要到冬至了，一到冬至家裡必不可少的會準備一樣食物，那就是餃子。而大家直到餃子的由來嗎，知道餃子一開始是用來做什麼的呢？小編為您慢慢敘述。
東漢末年，傷寒病蔓延流行，不到十年時間，張仲景家族200多口人就死了134人，身為名醫的張仲景，毅然辭官返回故里，發現寒冬臘月不少江邊的窮人耳朵被凍傷，於是在冬至那天，他叫弟子搭起醫棚，架起大鍋，把驅寒藥發給老百姓，取名為祛寒嬌耳湯。做法是用羊肉和一些驅寒藥材在鍋裡熬好切碎，再用麵皮包成耳朵狀的嬌耳煮熟，病人喝下後渾身發熱兩耳生暖，不久凍耳朵就好了。
張仲景在冬至這天開始施藥，巧合的是，他也是在冬至這天去世的，人們為了紀念張仲景，就在冬至這天做嬌耳。也就是現在的餃子了。餃子的出世和可口可樂的出世異曲同工，可樂當時也就一種感冒藥，後經改良變成了現在的飲料。世間萬物在冥冥之中總有一些相似之處啊！
分享到:
閱讀更多 小帥侃史 的文章
