生活中唯有美食和愛不能辜負，今天我們就來說說貴州最好吃的6道美食，都吃過的算“美食家”了，看看你吃過幾道？
貴州銅仁：油炸泡
又名油炸粑，色澤金黃，外面香脆而肉酥軟，酸甜中帶點辣味。可單獨食用，也可放進做好的米粉、綠豆粉一起吃，口味更好。
在銅仁地區，無論山鄉城鎮，油炸泡出售的攤點擺滿大街小巷，隨時都可買吃，又方便又便宜。
貴州遵義：豆花面
豆花面是遵義人的一種獨創，創制於20世紀初，當地一道非常知名的漢族面類美食。麵條上蓋著一團雪白的豆花，麵條浸在豆漿之中。
豆花，有的地方叫水豆腐，是用前一次點豆腐的窖水存放幾天後成為酸湯。用這種酸湯點豆腐，使豆腐沒有石膏或滷水的苦澀味，比一般豆腐細嫩，比豆腐腦緊扎。
貴州貴陽：三香包子
三香包子，漢族小吃。造型美觀、甜鹹相間，鮮香爽口。把精麵粉加麵肥、溫水揉勻，發酵後加鹼揉勻待用。小豆淘洗乾淨煮爛揉壓成茸泥加糖、油炒成洗沙餡。
豬肉剁成肉末加鹽、味精、胡椒粉、蔥花、香油拌勻成肉餡。將揉好的麵糰搓成粗條下劑子12個，捏成十八折皺紋，並在收頭處用筷子點4點食紅水，上籠蒸熟即可。
貴州銅仁：鍋巴粉
是貴州銅仁、黔東南一帶及湖南新晃縣地區的特有小吃。主要由特殊的大米（配有綠豆、花生、生菜等配料）作成，成薄紙狀，綠色，切成長條狀後煮食。
食材特色：易熟，口感熔實，有大米、青菜、綠豆，分蔥，蒜葉蘿蔔葉等特有的清香味，營養健康無添加劑等，是銅仁特色食品之一。
貴州銅仁：銅仁社飯
社飯自古有之，是中國土家、苗、侗族等少數民族祭祀社稷的一種食品。 吃社飯，主要在社日（即立春後第五個戊日）進行，民間習慣稱為“過社”、“攔社”等。戊日屬土。
所以這天是祭祀土地菩薩的日子，人們以祈年景順利，五穀豐登，家運祥和。
貴州遵義：遵義豆花面
遵義豆花面是一道色香味俱全的漢族小吃。柔軟滑爽，辣香味濃，風味特殊。最初由佛教素面，創制於20世紀初。
遵義豆花面遵義豆花面是很有特色的貴州特色小吃，遵義豆花面以麵條為主要材料，烹飪的做法以煮菜為主，口味屬於鹹鮮。
上面是小編覺得貴州最好吃的6道美食，你吃過幾道？你還知道哪些經典好吃的貴州美食？歡迎留言評論分享~
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