關於火鍋看這一篇就夠了

怎麼會有人不喜歡吃火鍋!!!

冬天帶著寒冷近了近了又近了,我能想到冬天最愜意的事情就是三五好友圍坐在一起說說笑笑一起吃火鍋了。

那麼在鄭州,去哪裡吃火鍋呢?這是一篇靠譜的火鍋推薦

1.哥老官

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這家店應該是河南第一家哥老官了,雖然是一家網紅火鍋店,但是哥老官值得這個名氣,值得大家去打卡。吃火鍋就是要有一個熱熱鬧鬧的感覺嘛!這家店裡面的裝修就很有氛圍,熱熱鬧鬧但是又不嘈不雜,完美吃火鍋的地方了。

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中間的湯鍋可以自行選擇,這裡小編推薦【老上海羅宋湯】和【菊花金雞湯】(ps.這個湯鍋是送的哦)

鍋底的話建議不太能吃辣的小夥伴點微辣就好了,畢竟是一家重慶火鍋,我覺得他們家還是很辣的。

重點來了!!牛蛙作為哥老官的招牌和特色,推薦每一個去吃的人都試一試,小編開始也不敢吃牛蛙,自從嘗試過一次之後,已經是每次兩隻起吃了。

哥老官還有很多特色的菜品,比如一度成為網紅的【創世紀冰粉】,這一款是哥老官與樂樂茶合作推出的,一邊吃火鍋,一邊喝冰粉,過癮!還有【乾貝鹹蛋黃蝦滑】,網紅鹹蛋黃加上蝦滑又是什麼感覺?是優秀的感覺!

哥老官的菜品整體都還是不錯的

推薦指數:五顆星

地址:鄭州金水區丹尼斯大衛城十層

2.豆撈坊

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吃多了辣火鍋,偶爾想吃一吃清淡的?沒問題,豆撈坊就可以滿足你。

豆撈來自於澳門,意思是都撈發財。豆撈坊作為潮汕牛肉火鍋,主打就是一個鮮。冬天去吃豆撈坊,一碗湯下去身上就暖暖的了。

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【鮮切吊龍】【匙柄】【匙仁】【鮮肉】【牛舌】【雪花】……掐秒開涮,配上沙茶醬,味道妙不可言。

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別忘了他們家的【招牌手打牛肉丸】還有【招牌炸豆皮】,真的道道都是經典。

推薦指數:五顆星

地址:連鎖店 鄭州有很多家

3.巴奴牛肚火鍋

作為上過《嚮往的生活》的火鍋,巴奴的服務和味道一點也不輸於海底撈,可以說是讓河南人驕傲的火鍋。

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門店是主題鮮豔的黃色,店面寬敞明亮,最為吸引眼球的是黑科技自動傳菜機器人,下單十分鐘後它就會將你的菜品送上來。

巴奴主打毛肚菜品,而且還有一些特別的菜品是其他火鍋店裡不常見的。巴奴的火鍋是可以選擇三個口味的,其中小編最為推薦的是【牛油辣菌湯鍋底】牛油鍋非常的香,菌湯鍋好喝又養生,三鮮鍋底也是非常的棒。

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【繡球菌】很像銀耳但是又是一種菌類,放在鍋裡涮一涮非常鮮美,【灰樹花】是巴奴家的一道新品,比蘑菇的口感要細膩,味道很不錯。

他們家還有很多新奇的菜品,等著大家去打卡呀!

推薦指數:四星半

地址:連鎖店

4.煲宮

這是一家非常養生的火鍋店,豬肚雞是廣東那邊有名的餐前湯,屬於客家菜系。隨著近些年來越來越多店越開越多,讓更多的內地人也品嚐到了特殊的廣東風味。

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店裡還送了一壺竹蔗水,竹蔗水既能中和湯底的厚重,又不至於覆蓋掉食物的香味,甘甜解膩。湯底熬得香濃,在涮肉之前喝一碗豬肚雞湯是冬季幸福感爆棚的事情呀!

除了這四家,鄭州還有很多好吃的火鍋,比如【小龍坎老火鍋】【電臺巷火鍋】【京館涮】

希望這篇文章能夠吃膩了海底撈的你換一個思路,讓火鍋在這個冬日給予你一絲溫暖,快叫上你的朋友一起去吃一頓火鍋吧!


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