WINE ENTHUSIAST 2019滿分(100分)產品發佈


WINE ENTHUSIAST 2019滿分(100分)產品發佈


今年,WINE ENTHUSIAST 的品酒師團隊對25000多種葡萄酒進行了品評。只有9款來自法國香檳區和波爾多產區的葡萄酒,獲得了滿分好評。


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Billecart-Salmon 2002 Le Clos Saint-Hilaire Brut(香檳); $ 500。 這款純正的黑比諾香檳是在生產商的家鄉阿勒河畔馬勒伊(Mareuil-sur-Aÿ)村莊中剛剛超過2英畝的老葡萄樹上釀造的。

濃郁的白色水果平衡了烤麵包的香氣,單寧味增添了質感。 這是令人難忘的葡萄酒,與三文魚搭配也很棒。


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Château Angélus 2016 Saint-Émilion; $ 400。

這是一款香氣濃郁的葡萄酒,單寧濃烈,黑莓和香料的層次分明。口感堅實,豐滿的深色水果味道濃烈持久, 建議從2025年開始飲用。


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Château Haut-Brion 2016 Pessac-Léognan; $650. 單寧非常豐富,是上百年來最棒的Haut-Brion。 它顯示出該酒莊的嚴酷一面,具有致密的結構,與有力的黑色水果相配。 這款酒富含漿果風味,並帶有足夠的酸度,可陳釀多年。建議從2026年開始飲用。


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Château Palmer 2016 Margaux ;$330 這款一流的葡萄酒中強大的單寧和豐富的水果平衡。 天鵝絨的質感伴隨著濃郁成熟的黑色水果風味背後的力量,充滿活力的酸度可以帶來巨大的提升空間。這款酒的結構能保證陳釀多年。建議 從2024年開始飲用。


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Château Pontet-Canet 2016 Pauillac $159 酒體豐滿,果香濃郁,結構宏大,平衡感十足。 純淨,酥脆並帶有黑加侖子的味道,這將是一款出色的葡萄酒。 還很年輕,它需要很多年才能發展。 建議在2025年開始飲用。


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JCP Maltus 2016 Le Dôme (Saint-Émilion); $235. 這款品麗珠佔(Cabernet Franc)80%的葡萄酒可能是偉大的,帶有大量黑色水果的芬芳。 對於品麗珠而言,這是一個偉大的年份,佔該葡萄園產量的75%。 多汁的酸度使葡萄酒具有誘人的天鵝絨特徵。 它需要時間,所以從2026年開始飲用比較好。


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Louis Roederer 1996 Cristal Vinothèque Brut (Champagne); $1100. 這款香檳將過去30年的傳奇年份之一重新發布,至今仍顯示出那年的強烈酸度。 它已經成熟了,但它是一種永不過時的宏偉葡萄酒。 一直到2029年都在適飲期。


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Sandeman 2017 Quinta do Seixo (Port); $70. 這將是一款令人印象深刻的大酒。所有的元素都在那裡:成熟的黑莓果實,強烈的酸度,濃郁的單寧和香料。它的結構可以維持幾十年。建議從2030年開始飲用。


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Taylor Fladgate 2017 Vargellas Vinhas Velhas (Port); $250. 這是一款華麗、豐盛的葡萄酒,單寧豐富,黑色水果味濃郁。它有足夠的成熟度,使其具有慷慨大方的性格,而且它的堅挺結構從未動搖。它將有一個非常長,令人印象深刻的生命週期。建議從2030年開始飲用。


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