獼猴桃是中國產得,大家都知道。
最初發現在湖北宜昌,據說一個留學生來到了這個地方,吃了獼猴桃以後,帶回去了一包種子。
經過後期發育培養,奇異果就這樣誕生了?
經過一代代培養,就像中國的七彩玫瑰,誕生了聞名於世的黃金奇異果。
事實上黃金奇異果,實際上不叫奇異果,最初的中文名字叫“中國醋栗”
意思是這個中國水果有點酸。
無奈這個名字聽上去繞口,導致水果銷量遲遲打不開,
為了讓他的銷量更好,機智的新西蘭人用了“奇異果”來命名,
新西蘭的國鳥叫“奇異鳥”,起奇異果的名字顯而易見,這個水果已經征服了新西蘭人的心。
由上不難看出,奇異果和獼猴桃實屬同宗同源。
奇異果和獼猴桃究竟有啥區別呢?
即使是個雙爆胎也有性格不一樣的,更何況這種經過多代繁育出的水果。
新西蘭奇異果在價格上碾壓一眾中國獼猴桃兄弟確實是有原因的,
當你去水果店購買獼猴桃時,店員會跟你說奇異果的營養價值更高,口感更好,
事實上真的如此嗎?
根據某知名實驗室資料表明:
獼猴桃和綠心奇異果的營養價值相等
黃心奇異果的糖分和維c更高,但膳食纖維更少。
科學表明了身份:比獼猴桃貴5倍的奇異果,營養價值居然相差不大。
可是7.8塊錢一個的奇異果和7.8塊錢一斤的獼猴桃,價格差距也太大了把 ?
不過,好消息是,搭上了國內的大風車,國內知名培育院,通過引進新西蘭奇異果,培育出了毛短心黃的中華獼猴桃。價格比奇異果便宜太多了,
真正的國產良心黃獼猴桃。
哪裡的獼猴桃最好吃 ?
如果不瞭解獼猴桃的品種,就不會知道哪裡的獼猴桃好吃。
根據圖片不難看出從左到右得樣子和價格,
陝西獼猴桃:徐香、秦美、啞特、
新西蘭:海沃德
四川:紅陽
西安:翠香、啞特
上述品種得對應區域是最佳生產地,就像所有去過東北的米叫東北大米,
但是這些品種相當於是東北大米中的五常大米。
其實不是中國的水果比不上國外的水果,事實上是中國的好水果很難走出產地,
不是被當地人吃了,就是由於運輸限制難以外銷,導致了優秀的水果不為人知。
國外的水果則不同,由於國外的規模化種植以及品牌運作幫助,國外很多水果都被打響了知名度,從而被更多人得知。
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