山東的“大”，早已眾所周知：三層樓高的白菜雕塑，兩米高的章丘大蔥，直徑三十公分起的膠東大餑餑，手掌大的餃子……山東食物個頭大不是什麼秘密！
今天小編帶你再來“中國的菜籃子”——壽光逛一圈，你就會知道，大個兒的蔬菜，在山東根本不是什麼事兒，在山東沒有最大，只有更大！
壽光，沃野平疇，水源豐沛，自古以來就物阜民豐，是中國著名的蔬菜之鄉；也是《齊民要術》的作者賈思勰的故鄉。這裡的蔬菜高產、塊頭大，透著北方的霸氣；每年產出的蔬菜，能夠滿足一千萬人全年的蔬果需求。
疫情期間，山東硬核支援武漢，壽光更是連夜採摘，副省長的一句“不用擔心菜不夠，大家安心，菜都在地裡長著呢！吃完再摘。”讓網友們紛紛點贊！
壽光作為全國最大的蔬菜集散中心，走在創新的前端，大棚裡總是四季常青，哪怕在寒冬也有收成。壽光蔬菜不僅供應國內，還遠銷海外；並建立了獨特的“海上高速”，實現了蔬菜的陸海聯運。
在壽光，沒有買不到的菜，也沒有賣不掉的菜。山東總能驕傲的說出那句“宇宙壽光”！想知道“中國菜籃子”的金字招牌有多亮？“宇宙壽光”等你來探！
“宇宙”壽光
“宇宙壽光”的稱號，並不是山東人自誇，而是代表著壽光這座城市的形象與特點。壽光之所以被稱為“宇宙壽光”，是因為“太空蔬菜”的發明。
一粒粒小小的種子，搭乘航天器遊歷太空，後期還要經過三年試種與層層審核認定，才能成為一棵合格的“太空蔬菜”。太空蔬菜不僅個頭大、顏值高；據說所含的維生素更是高於普通蔬菜2倍以上，比普通蔬菜更有營養。
如今“宇宙壽光”依然緊跟時代的腳步，走在農業研發的前端，新品種研發上更是不斷創新，紫色大白菜、補鈣菜、降血壓辣椒、高維C辣椒……各式新興蔬菜在壽光廣袤的土地上盡情生長，每年產量相當可觀。
果蔬盛會
每年4月20-5月30日期間，壽光會舉行國際蔬菜博覽會，萬千名優果蔬薈萃一堂，各項前沿科技匯聚，為我們帶來一場別樣的農業科技盛宴。
在這裡，會刷新你對蔬菜的全部認識，讓你深刻感受到，山東不僅山東人霸氣，這裡的蔬菜也“霸氣”！“中國的菜籃子”名不虛傳！
在這裡，地瓜長在半空中，蔬菜能長成樹，一棵西紅柿年累計結果可達6000多斤，還有八斤半的西葫蘆，四斤多的黃瓜，兩個人都抱不動的南瓜……離開太陽，這裡的蔬菜照樣長得旺！還有許多來自世界各地，見都沒見過的果蔬。
這裡是最超前的農業科技的博覽盛會，無土栽培模式、手機遠程監控操作等等；農業＋科技，讓人眼花繚亂。並且，通過獨特的設計與演示，讓來到這裡的每一個人都覺得，農業科技不再是高深的專業術語，而是親切有趣的。
叢叢蔬菜鬱鬱蔥蔥，整整齊齊的生長著，這四季常青的景緻，更讓人感受到生命的魅力，處處都是生機與活力。
此外，由糧食與蔬菜建造而成的“蔬菜版”景觀，栩栩如生，把中國傳統文化與寓言故事中的美好寓意，通過這些“豐收的果實”，更加直觀地傳達給每一個人。
漫步在展覽館內，抬頭便是片片綠意，自由生長的果蔬攀爬在頂棚上，溫暖的陽光透過翠綠的葉子灑進來，成熟的瓜果沉甸甸的垂著；輕嗅泥土的芬芳與瓜果的香氣，果蔬們似乎帶有神奇的治癒能力，讓人覺得安心又舒適。
而在沙漠風情與熱帶雨林展館內，也可以體驗到別樣的熱帶風情，溫暖乾燥的氣氛與造型奇特的各式植物，讓人眼前一亮，彷彿置身於荒漠中探險一般，驚喜又有趣。
年年菜博會，歲歲聚壽光。自2000年起，每年的4月20日，壽光國際蔬菜博覽會與你相約，共享這場農業科技盛宴。
2020年春天，一場“疫”情影響了菜博會的籌備工作，為了配合疫情防控，各展館已經閉館70多天了，眼看菜博會會期在即，組委會調整了工作方案，在展館暫時不能對外開放的情況下，進行山東電視臺、今日頭條、抖音、新華社客戶端、壽光電視臺等多家平臺同步直播開幕式和網絡“雲逛會”，會期仍然是4月20-5月30日，本屆菜博會還同期在壽光蔬菜小鎮舉辦2020中國(壽光)國際蔬菜種業博覽會。
看過了如此豐富多樣的壽光蔬菜，就必須要提一下壽光市最南端的三元朱村了。三元朱村是全國冬暖式蔬菜大棚的發祥地，讓北方人在寒冷冬日也能吃上其他三季的“時令菜”。這裡也是重要的培育基地，如果你對各種珍奇蔬果有興趣，可以在這裡買一些種子，回家體驗一把動手種植的樂趣。
獨有風情
壽光不僅有菜，還有特色的生活風情與獨特美景，不容錯過！
番茄小鎮|新生與活力
在特色的壽光番茄小鎮，牆壁上滿是番茄塗鴉，絢麗的色彩作為小鎮的“美麗名片”，為小鎮帶來了新生與活力；而小鎮的生活又是一派祥和與安寧，沒有一絲浮躁，彷彿一片世外桃源。
待到番茄成熟，紅且泛著微橙的番茄掛滿枝頭，小鎮裡處處瀰漫著番茄的清香。
巨澱湖|絕美溼地
壽光擁有一片天然的湖泊——巨澱湖，這也是濰坊最大的天然溼地，仍保留著自然原始的風貌景觀。春日的巨澱湖，浩淼碧波如畫，水光瀲灩，魚兒嬉戲；撐一支小舟，深入蘆葦深處，感受別樣的漁家風情。
林海生態博覽園|生命綠洲
這是建立在濱海重度鹽鹼地上的特色生態園，被專家冠名為“鹽鹼地上神奇的生命綠洲”。林海風光倒影在萬頃碧波之中，沿著曲折的木棧道，深入湖水中央，去品味別樣的自然與生態之美。
海河物產
壽光與萊州灣相鄰，擁有豐富的海洋資源；壽光也是是中國四大鹽場之一；據歷史記載，夏朝以前，壽光地區生產的海鹽，就被列入進貢的貢品了。
此外，被稱為“百味之冠”的老河口白蛤；個大鮮美的羊口對蝦；肉韌結實，鮮美無比的壽光縊蟶；以及用萊州灣產的梭子蟹製成的羊口鹹蟹子，都是不能錯過的美味。
春意漸濃，疫情漸緩
來壽光，品味新鮮的果蔬
感受生機與新生帶給你溫暖與治癒吧！
閱讀更多 魯西南攪拌站王哥 的文章
