《貓飯:吃得比我好系列》
我們家的主子叫:蛋卷 ,是一隻英短弟弟,性格:膽小,黏人但是高冷!
這次我給他做的是[蔬菜雞肉濃湯],這道菜就像人類食譜裡面的[玉米濃湯]、[奶油蘑菇湯]了,總之,給他補充更多的肉類和水分,是我做這道菜的意義
第一步,準備好食材
雞胸肉/西藍花/胡蘿蔔/雞蛋黃
這裡要強調的是,雞蛋黃具有非常好的化毛作用,每週給主子吃三個雞蛋黃足以,不用再去吃化毛膏了
可以開始切雞肉了,最終雞肉的成品是剁成碎末的,但這個時候只需要將雞肉切成薄片狀
將準備好的胡蘿蔔也切成碎丁,如果你的家裡有料理機可以選擇攪碎,如果你跟我一樣崇尚“手作感”,那請跟我一起,用刀切碎吧。(偷笑)
第二步,烹飪
準備一個小奶鍋,在鍋裡面燒開水,把準備好的西藍花放入鍋中煮熟
大家是不是覺得西藍花很營養?是的,僅僅對人而已,貓咪是肉食動物, 吃蔬菜對它來說並沒有多大作用,不過,為了這道作為加餐的菜完美的展現出來,我還是選擇了西藍花,就當給主子多提供一些維生素和水分吧(相信我,水分對於貓來說,特別重要)
將切好的雞肉,放入鍋中,煮到變色即可撈出來
熟的雞肉更容易切成碎末,知道我為什麼之前不切了吧?切碎的程度看主子的喜好了,經常吃肉的貓,咬合力比較好,長期吃貓糧的貓,咬合力就很一般了,所以切碎的程度就根據自己的貓主子的情況來定。
將煮好的西藍花切碎,為了美感,我沒有選擇莖部,而且切得非常碎(愛拍照的心上線)
將切碎的雞肉再次放入鍋中
放入一個雞蛋黃,並快速的攪拌,攪拌得越散越好看哦!就像人類喝的蛋花湯一樣!
最後一步呢,就是把雞肉濃湯放入你喜歡的碗裡,然後把胡蘿蔔碎和西藍花歲放進去,擺盤就好了
看著主子吃得開心的樣子,我也好開心!
這次給貓主子做的加餐就搞定了,做法挺簡單的,重點是讓他多喝水多吃肉
鏟屎官們可以跟著做,但是不可以當做每日主食哦,因為這道菜的食物營養配比不夠哦!
蔬菜雞肉濃湯視頻教程
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