大家經常買豬牛羊肉吃,有吃過馬肉嗎?

大家經常買豬牛羊肉吃,但是有吃過馬肉嗎,馬主要吃草,白天吃還是晚上吃呢,答案是晚上吃更容易長膘,因為小時候我老家就有人養馬,別人晩上都牽牛回家,他卻晚上牽馬出去吃草。馬肉怎麼樣吃呢,通常挑選2歲左右的薰著吃,薰馬肉、薰馬腸。


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