最近網紅食品層出不窮，價格確實老貴的呢，網紅青團在家也能自己做出漂亮美味青團，健康又衛生。
艾葉採新鮮的尖端，洗淨，開水焯熟，撈起，放涼後切碎，揉成團，備用。
在艾葉團中加入適量糯米粉，加溫開水，揉到不黏手時停止加水，反覆揉搓，使艾草和糯米粉分佈均勻，成鮮綠色麵糰。
鹹菜、筍絲、肉絲切碎，快火翻炒。作為餡料，備用。
將面劑分成三十克左右的量。
包上餡兒以後,再在表面滾一層色拉油為防冷後開裂。
入鍋啦，下面墊的是圓白菜葉，有棕葉更好。
美味的青團就做好啦，是不是很簡單呢？
喜歡吃甜的小夥伴們也可以買點紅豆來做紅豆沙餡料的哦！
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