幹茄子,採回來的茄子切長片置於太陽底下曬乾為止即可。冬天和肉炒又是一道美味 幹豆角,摘回來的長豆角篩選沒有蟲的,將兩邊的蒂子去除,待水燒開將豆角放鍋裡煮熟,放涼即可曬乾一顆花椒樹的收成,曬乾可能2斤不到,夠自家吃一年了 這就是我家經常曬乾的乾貨了,你們的家鄉會曬哪些乾貨呢? 分享到: 閱讀更多 湘西秦歌 的文章 關鍵字: 乾貨 曬乾 小黑火鍋節