大家好，我是小白菜，一個半路出家的廚子，老婆不會做飯，自己慢慢開始學，每天的做飯心得分享給大家， 希望大家給個關注支持，謝謝大家。
【韭菜豆腐皮炒肉】
主料：韭菜一小把 、豆皮 2~3 張、豬肉適量
輔料：鹽少許、薑絲適量、油適量、味精適量、白胡椒粉適量、醬油適量、澱粉少許、生抽少許
做法：
1.韭菜洗淨切段、豆腐皮切絲備用；
2.豬肉切絲，加適量澱粉、生抽醃製5分鐘；
3.鍋中倒油，放入薑絲、肉絲翻炒至變色；
4.加入少許溫水，倒入豆腐皮，適量醬油，翻炒；
5.依次倒入韭菜，少許鹽，白胡椒粉少許，味精適量，翻炒；
6.出鍋。最簡單的家常小炒就完成了，看著還不錯吧。哈哈
如果大家也是剛開始學習做飯，請給小白菜點個關注
；如果大家是資深吃貨，也希望大家給小白菜點個關注，同時給小白菜的菜譜提出建議；
小白菜每日和您分享家常美食，相互學習，一同成長，感謝您的陪伴與支持！
願 疫情早些過去！
分享到:
閱讀更多 正經小白菜 的文章
