用料
水110克 椰蓉10克 白砂糖30克 玉米油20克 豆沙陷120克 糯米粉90克 玉米澱粉20克
椰蓉豆沙糯米卷的做法
1.準備好這七種材料
2.將糖,水,油,糯米粉,玉米澱粉倒入容器內攪拌至無顆粒狀態即可
3.倒進直徑比較大的容器內(直徑越大熟的越快),大火上鍋蒸20分鐘
4.取出放進保鮮膜,擀成長方形
5.剪開保鮮膜,鋪上豆沙餡
6.慢慢捲起來
7.裹上椰蓉
8.切塊裝盤
小貼士
這個配方大概可以切出14個,放冰箱冷藏一會口感更佳哦。
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2020-03-24 00:52:09 樑先森的食譜
水110克 椰蓉10克 白砂糖30克 玉米油20克 豆沙陷120克 糯米粉90克 玉米澱粉20克
1.準備好這七種材料
2.將糖,水,油,糯米粉,玉米澱粉倒入容器內攪拌至無顆粒狀態即可
3.倒進直徑比較大的容器內(直徑越大熟的越快),大火上鍋蒸20分鐘
4.取出放進保鮮膜,擀成長方形
5.剪開保鮮膜,鋪上豆沙餡
6.慢慢捲起來
7.裹上椰蓉
8.切塊裝盤
這個配方大概可以切出14個,放冰箱冷藏一會口感更佳哦。
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