席捲全球的新冠疫情，一場人類瘟疫的災難。微生物產生的細菌病毒，被推上風口浪尖，遭世人唾罵。
天災本可恨，但為何演變成“人禍”？當然是人攬禍於己。疫情的重壓之下，微生物“躺槍”也不足為奇。這是人類在災難面前，蒼白無力的託詞。
用科學的高度來看，微生物很無奈、很委屈。今天，豪友站在發現真相的角度，必須為微生物叫屈和鳴冤！
微生物是上蒼賜給世間的恩典，你手中的麵包、酸奶、啤酒…都是微生物的傑作。
微生物是創造白酒最大的功臣！釀酒，就是微生物發酵的原理。醬酒的原料是糧食，其次是酒麴。酒麴中富含酵母菌，酵母菌就是微生物大家族的一員。
微生物在有氧條件下，瘋狂吸允酒麴的“乳汁”，並大量繁殖。在無氧環境下呼吸澱粉，發酵出糖分、酒精和水分…
瓊漿玉液因此而來，微生物功不可沒！誰說微生物中的菌種是人間禍害？不去發現，你何以知曉真相？沒有微生物的世界，一切的美好，不堪一擊。
微生物，清心寡慾落凡塵的稀有物種，無慾無求降臨蒼穹，好似汩汩熱流的“精液”，進入酒麴與糧食的“產房”，哺育出傳世佳釀。
細菌、病毒、真菌、放線菌、立克次體、支原體、衣原體、螺旋體八大成員組成微生物“大家族”。微生物掌控並決定一杯好酒的“命運”。
釀酒工藝中，酒化菌是酵母發酵重要的優良菌種。糖化菌是裂變糖分形成酒精的菌種。細菌的功效則是調和香味和口感。萬豪醬酒，就是遵循微生物高溫產出的法則，最終形成獨特的醬香風味。
微生物在酒中的地位，至高無上！是天下酒者敬畏的“酒神”。
在顯微鏡下才能捕捉到的微粒物種，尚能默默無聞、無慾無求為酒的涅槃而“粉身碎骨”。那些不敬畏微生物精靈，擅長偷天之功的偽大師，實在有失大體。這些偽大師，只是給微生物製造了一個環境而已！
當然，凡事均有兩面性。萬豪提醒豪粉少喝酒、喝好酒、喝醬酒的初心未改...
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