廣東第一名雞,也是第一貴雞——
廣州南沙百萬葵園裡的葵花雞葵花雞,它不是雞的一個新品種,是從小餵食葵花花盤、飲用花盤水長大的葵花雞
位於廣東南沙的百萬葵園以其得天獨厚的飼養自然條件成為了餐飲界的新標杆
在廣州的朋友都聞其名而來,品嚐葵花雞獨一無二的口感。
葵花雞是在葵花花期過後,飼養時利用向日葵的葵葉、葵杆作飼料
將葵花內植物蛋白質資源轉化到家禽體內
得到城中如白天鵝賓館等有名五星級酒店追捧,甚至每天空運到北京某知名食府
葵花雞的做法有清蒸葵花雞、雪花葵花雞、白切葵花雞三種。
其中,尤以清蒸葵花雞為最,原汁原味,
雞肉帶點淡黃,集清甜、甘香、骨脆的特點於一身
葵花叢中的純正雞肉帶來的美味是一般的雞不能相比的
葵花雞是廣東省最貴的雞
要求非常嚴格(標準120天以內,以及重量都有嚴格要求)
售價在千元以上!由於疫情影響,各大高級酒店暫不營業
導致小部分葵花雞飼養超過150天,達不到五星級酒店的上桌標準。
百萬葵園於2003年開始飼養葵花雞,現存欄量4萬隻,年出欄量12萬隻
“葵花雞”已獲綠色食品認證,是南沙區十大名優農產品之一
如此美味的葵花老母雞,2只僅需198元!
宰殺乾淨,每隻淨重約2斤左右!
廣東省內包郵送到家(48小時內發貨)由廣州南沙百萬葵園發出!
葵花雞聞名廣東,不如帶回家跟家人一起嘗一嘗這開春的葵花雞美味吧!
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