青島這家老店開了19年,營業到凌晨三點,天天爆滿,吃過的都說好

今天小編打卡了一家開了19年的雞煲米飯,人均不貴又好吃,營業到凌晨三點,天天爆滿,這家寶藏飯館兒,你吃過沒?

孫家雞煲米飯

地址:洮南路17號101戶

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營業到凌晨三點,店內依舊爆滿

想要晚上吃個好吃的夜宵,可真是不好找,這家營業到凌晨三點的店,老闆不為別的,就為了給辛苦了一天的人們提供個吃熱飯的地方,在深夜裡慰藉這些空虛的靈魂和胃。多少年如一日,不是一個容易的事兒,可是老闆卻做到了。越是零點過後,人越多,好像大家都把這兒當成了一個溫暖的家一樣,在寒冷的冬天裡互相取暖。

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肉價瘋漲他不漲,肉價下調他就降

大家都知道前些天肉價瘋漲,做餐飲的幾乎都把菜品價格調高了一些,畢竟這年頭誰都不想做賠本的買賣。可是這家店的老闆非常能沉得住氣,楞是把這個難關扛過來了。這不最近雞類食品價格下調之後,他還想回饋一下顧客,把價格再調低一點。本身快餐利潤就薄,老闆很佛系,不計較得失,也是這家店能維持這麼久的原因吧。

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黃金全家福

這一鍋全家福可是用足了料,有牛肚、肥腸還有乾鍋雞,如果你想把本店的精髓都嚐個遍的話,點它就對了。牛肚軟爛卻不失嚼勁兒,肥腸處理得非常乾淨,乾鍋雞肉質細膩鮮美,這一鍋吃完可真是過癮!

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乾鍋雞

比平時經常吃的黃燜雞好吃太多了,雞肉軟嫩不柴,一嘗就能嚐出來不是肉食雞的口感,湯汁入味,就著米飯吃很棒。

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乾鍋牛腩

選用上等牛腩精製而成,軟爛細膩,肉質紋理清晰可見,並且帶著筋的地方軟軟糯糯的格外好吃。牛腩底層鋪著麻辣燙粉,來一勺辣椒醬就是牛腩麻辣燙的味道啦。老湯鵪鶉蛋味道是真棒,裡面的蛋黃也醃得很入味,每一道菜品裡都有鵪鶉蛋哦。

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秘製辣椒醬

老闆炒制的辣椒醬裡面有超多肉末,不過辣度也是夠狠的哦,非常香,而不是辣椒精的味道。可以單賣,八塊錢一盒,讓你忘掉老乾媽!這家米飯做得也是超好吃,長粒米配上玉米碴,軟硬適中,一粒一粒的特別香,而且免費續哦,吃飽為止!偷偷告訴你們,這米飯配上辣椒醬就能美味到吃好幾碗都沒問題!

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爽口小菜

兩種小菜都是免費的,酸辣口味,很下飯,尤其是白菜醃製得深得我心!

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天冷了,來個老闆熱好的維維豆奶解膩又助消化,小夥伴們快約飯走起吧!

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店內環境

乾淨整潔,不是蒼蠅館兒哦,大家飯點來的時候可一定要趕早哦。

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看到這裡你是不是流口水啦,快來瓦罐豬蹄打卡嚐嚐吧!

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