材料:
包子皮料：南瓜，麵粉，白糖，泡打粉
餡料:豬肉，芹菜，胡蘿蔔
輔料:花生油，鹽，胡椒粉，耗油，生粉
如上圖，把南瓜蒸熟，然後放點白糖到南瓜泥裡，南瓜泥熱容易把糖融化(糖根據自己的口味來放，喜歡甜的可以多放點，南瓜本來也自帶一點甜味的)
用個碗裝好麵粉，不用太多，不夠後面可以慢慢添加，然後放入泡打粉攪拌均勻(沒買到酵母粉就用了泡打粉，泡打粉跟麵粉的比例1:100)，然後把準備好的南瓜泥倒入麵粉中攪拌，攪拌成不沾手可以用手揉麵團，把麵糰揉至光滑用保鮮膜蓋好被用(泡打粉不受溫度的影響，也不用發酵太長時間，把餡料弄好就可以包了)
準備好餡料，豬肉是自己躲的，先把躲好的豬肉放入輔料醃製(輔料可以根據自己的口味來放，或者喜歡甜的可以放豆沙，奶黃等等)
然後再放入準備好的芹菜，胡蘿蔔攪拌均勻備用
把發酵好的麵糰取出揉至把空氣排出來，再揉成長條切成小劑子，然後用手拍扁，中間厚兩邊薄(會用擀麵杖的可以用擀麵杖)
然後把餡料包起來即可，水開蒸15分鐘左右可以出鍋
上圖的未蒸與蒸熟的圖片
美美的小龍包就出來羅
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