永州東安雞是湖南傳統名菜。它是以七成熟雞肉條加調料炒制而成。此菜源於湖南省東安縣,原名醋雞。被列為國宴菜譜之一、八大湘菜之首。 分享到: 閱讀更多 消防工程安裝v老王 的文章 關鍵字: 湘菜 永州 東安縣