疫情期間，有多少人的作息規律被打亂。熬著眼眶黑著夜，每天起床的時間都是中午過後，可能早已忘了什麼叫做“早餐”。
回想下西安的各種早餐：肉夾饃、土豆片夾饃、胡辣湯、煎餅、灌湯包、韭菜盒子、豆腐腦······那可都是我們早起上班、上課的動力啊！西安的早餐，我們真的太想你了！
胡辣湯
冬日的早晨來上那麼一碗熱乎乎的胡辣湯，暖胃又暖心，怎一個滿足了得。加上咱老陝最愛的油潑辣子，配上油餅，這樣的一頓早餐，就是一天幸福的開始。
豆腐腦
白花花的一碗豆腐腦，再加上湯汁以後，誘人的味道直勾人食慾。豆腐腦入口即化的口感，一口下去都是滿滿的豆香。
牛肉盒子
肉香十足的牛肉盒子，是不是你曾經上班經常遲到的絆腳石。薄薄的外皮藏著牛肉和粉條，每一口咬下去，都是享受。
臘汁肉夾饃
咱西安人，心心念念最忘不掉的早餐，臘汁肉夾饃必須拔得頭籌。沁入舌尖的臘汁肉，酥脆的饃饃，無論吃多少遍，都不會膩。上班的第一天，早餐就是它了！
如果非要說讓西安男娃魂牽夢縈的早餐是什麼，粉湯羊血定是其中之一。
滷麵
當滷麵出籠的那一刻，滷香撲鼻，早起的起床氣瞬間就沒了，試問誰不想為了這一碗滷麵早起半小時。乾乾的滷麵，口感綿密，配上各式各樣的配菜，一口入魂。滷香的味道在口腔迴旋，別說早起半小時了，就算一小時，也願意吃它！
甑糕
試問哪個還吃甜食的女娃，能抵擋得了甑糕的誘惑。軟糯的口感，配上甜而不膩的味道。要不是怕胖，早餐就想天天吃它！
泡饃
什麼是西安人精緻的早餐?
那就是早晨起來，慢悠悠的坐下，讓老闆來兩個饃，自己慢慢的掰。最後加上羊肉湯或是牛肉湯，再好好享受，這才是西安人的精緻早餐
不行了，剛吃完飯沒多久，已經開始餓了！
請放下手機，停止熬夜，等疫情結束了，好好的吃一頓早餐。畢竟西安的美味早餐那麼多，夠你吃太久了！
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