農村裡的幾大“土特產”,有多少人全都吃過,是不是有你不喜歡的


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  • 農村裡的6大“土貨”,你若是全吃過,請允許我叫你一聲“大佬”第一種:觀音豆腐,知道這個是什麼嗎?看著可好看了,翠綠翠綠的,這種顏色的豆腐很少見啊,在鄉下,其實是很常見的,賣給外地的人,可貴了,一大塊要五六十呢。吃的時候,弄成小小的,再放一些其他的調味的菜,一起搭配,味道可棒了。
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第二種:禾花魚是一種南方水田裡的野生淡水魚,又叫禾花鯉魚,是團鯉魚的一個變種。禾花魚外形像迷你版的鯽魚,不過禾花魚鱗片細小呈金黃色,外表比鯽魚鮮活漂亮,魚皮很薄隱約可以看見內臟。禾花魚生長在稻田的水裡,以捕食昆蟲水草為食,稻花開時吞食稻花,因此禾花魚的肉質細嫩帶有稻花香味,禾花魚不僅肉質鮮美同時還沒有腥味。

第三種:蝲蛄蝦,一種生活在東北的蝦種,看上去似乎和小龍蝦一樣,可是仔細一瞅就能夠知道了,蝲蛄的鉗子比較小,由於其對水質的要求比較高,所以肉質比小龍蝦要更加鮮嫩。

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第四種:米蝦,在小溪池塘特別多,我們通常都是簸箕一撈就得一把起一來,拿來炒著吃,特別有味道!

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第五種:這種菜,你們見過嗎?我都是第一次見呢,聽說叫做樹頭菜,不知道你們聽說過嗎?在鄉下,這種菜很少見,味道有點澀澀的,

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第六種:河蟹,河裡的河蟹也很贊,特別是到了深秋,水位已經慢慢下降了,在裸露的石頭下面,都會躲著好幾只河蟹,一翻開石頭,看著他們倉皇逃跑,農村裡的6大“土貨”,你若是全吃過,請允許我叫你一聲“大佬

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