每個地方都會有一些奇葩美食，有一些看起來怪怪的，但吃起來才發現是人間極品。
泥丁湯
泥丁又叫“泥蟲”或”土釘”，主要分佈於廣東湛江市以及廣西北海市等兩廣沿海地區。泥丁湯就是用泥丁配以蔥花，採用秘製配方熬製而成，口感鬆軟，醇厚鮮美。
北海生地滾青蟹
生地青蟹湯是北海當地一道養生湯譜，青蟹肉嫩味美，配以中藥生地，口感很特別，海味中帶有一些藥膳的清香。
沙蟲幹冬瓜湯
此湯由肉質脆嫩的野生沙蟲幹，配以新鮮冬瓜，烹調出來的湯汁清甜爽口，如果喜歡蔥花、香菜的，也可以在出鍋後加入，如此更為非常鮮甜！
酸筍豆腐魚頭湯
酸筍是廣西普通人家一年四季都愛吃的醃製品，能去腥，消食，開胃。乳白色的湯汁融入魚頭的鮮、脆筍的酸、豆腐的嫩，鮮香酸辣，讓人胃口大開。
巴馬火麻雞湯
火麻是巴馬盛產的草本植物，是巴馬長壽美食之一，而火麻是一種強韌、耐寒的草本植物，項雞肉質細嫩，兩者結合的火麻雞湯味道鮮美，營養豐富。
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