方便麵測評大合集來啦!14種口味,8個生產地,快來get最好吃的面

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全文字數: 2913

閱讀時間: 6分鐘


每天10:10,多愛鄭州一點點


老粉應該都知道有趣辦公室都是方便麵愛好者,老北京、大豫竹日常抽屜必備。


有些女同事還偏愛日式豚骨拉麵,上班餓了衝一杯,嘿,那香味兒,讓人心神盪漾。

這次有趣君主動出擊,去了幾個大超市,隨機買了一些「在超市中常見、但不是本土的方便麵」,搬回辦公室「測!評!方!便!面!」勾一勾這些饞蟲們。


方便麵測評大合集來啦!14種口味,8個生產地,快來get最好吃的面

丨數一數有趣君買了幾種?有臉熟的沒


到底哪種好吃呢?從五星到一星,字數較多,種類豐富,適宜耐心看完。


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面的魔力轉圈圈

★★★★★


·三養辣雞肉味拌麵


價格:7元

特點:辣出你的鼻涕泡,還嚷嚷著要吃

類型:第一搶光型

原產地:韓國


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丨煮的時候就很期待了


不愧是國人最愛的韓國拉麵,被同事追問最多的「還有沒有了?」的面。吃辣的不吃辣的都吃的停不下來,明明是甜的,嘴裡卻很辣,呲兒哈兒的還是要吃。


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丨黑袋的絕對不踩雷


同事說:剛吃進嘴裡沒感覺,還沒開吃第二口,後勁兒就上來了,鼻涕出來了,頭上冒汗,嘴巴里辣乎乎的,但是,還想來第二口是咋回事?太魔性了,五星好評絕對要給它!


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黑馬選手

★★★★


·維力原祖雞汁風味面


價格:32元五連包

特點:完美詮釋雞汁倆字

類型:出其不意的黑馬

原產地:中國臺灣


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丨小小的一包,包裝上的小雞很可愛


麵餅很小,麵條很細,只有一個粉包。油炸型,麵餅夯實,幹吃一口,像大豫竹的味道,沒有大豫竹吃起來脆。並且不耐吃,雞汁味兒濃,幹吃幾口很膩。


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丨適宜煮著吃,並且味道很鮮呢


下鍋之後,香味兒撲鼻。面Q彈,湯很鮮美,比干吃好吃,是辦公室裡幾個小女生心中的前兩位。有趣君平時吃辣,當吃到這個面的時候,也是「哇哦」。此次黑馬無疑。


·李子柒紅油麵皮


價格:13.9元

特點:不辣很香

類型:第二吃光型

原產地:中國四川


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丨包裝看著還挺不錯


眼前一亮,順手拿了這個紅油麵皮。料包很多很足,就是擀麵皮的量有點少。


注意沖泡的時間不要過長,不然太過會粘在一起拌不開,影響口感。看著很辣,但香味蓋過了辣味。最難得的是,速食產品中沒吃出防腐劑的味道,麵皮筋道,海帶、木耳筍乾很爽口,解膩。


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丨千萬不要因為它是麵皮,害怕泡不熟就煮 一不小心就煮過了,不過也沒影響被搶光的速度


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獨特之味

★★★


·茶餐廳雪菜味公仔麵(油炸)


價格:6.5元

特點:照顧到了所有人的口味

類型:方便麵中的素面

原產地:中國香港


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丨有內味兒,果然圖片不能看,圖三雪菜面請找亮點


香港茶餐廳比較受歡迎的一個口味,一個粉包加一個真空包裝的雪菜。煮過之後清香撲鼻,有淡淡的雪菜味兒,偶爾吃膩了葷腥或者吃素的人會比較喜歡這個口味。


·奔跑吧蛋蛋-香辣鹹蛋黃風味拌麵(油炸)


價格:促銷價10.9元

特點:貼心、方便、照顧周到

類型:蛋黃味久久不散型

原產地:越南


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丨衝著貼心,多加了一星


方便麵也做出花樣,勺子中間有防折扣,碗上有濾水孔,很方便貼心。


香辣,挺香,但不辣,是一種幹拌麵。鹹蛋黃味超重,下午吃完晚上下班回家,打個嗝兒還是蛋黃的味道(手動微笑),很東南亞風誒。


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丨再次重申,不喜歡雞蛋的不要輕易嘗試噢


·百勝廚叻沙風味拉麵(非油炸)


價格:19.8元

特點:湯汁是椰子粉和蝦味的結合體

類型:兩極分化

原產地:新加坡


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丨大面餅和大料包,讓有趣君沒見過世面的:哇哦


真真正正的細圓麵條,剛放進去料包,整個辦公室都騷動了:「這什麼味兒啊?」有說好香,有說沖鼻子,其實是料包椰子粉和醬包蝦皮的味道。


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丨煮的時候聞不慣那椰子粉和蝦味兒 但吃著還不錯誒,湯超級濃


出乎意料的是湯很濃,很鮮,就好像之前已經煲過的湯底。面不好煮,至少要8分鐘,卻很筋道。喜歡它的人覺得唯一缺點是後味有點膩,嘴裡油油的。不喜歡的感覺有一股塵土味兒,嫌棄的很吶。


·養養牌冬蔭功面(酸辣蝦味濃湯麵)


價格:7.9元

特點:解饞冬蔭功

類型:不如集漁冬蔭功型

原產地:泰國


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丨普通包裝,有沒有看到角落裡的魚板?


杯麵很小,除了冬蔭功調料包、粉包,杯底還有現成的幹蔬菜、魚板。


辦公室一位資深集漁火鍋愛好者發言:面有點碎,口感不是很好。湯還不錯,有冬蔭功那個味兒,但不夠酸。喜歡冬蔭功這酸酸辣辣味兒的,必須還得是去集漁才解饞!


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丨來個特寫,看看湯


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平平無奇

可被替代

★★


·出前一丁五香牛肉味


價格:5.9元

規格:牛肉粉包、麻辣油

特點:淡淡牛肉味,不如康師傅

原產地:日本


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丨就是常吃到牛肉麵那味兒


「出前一丁」日清集團出的產品,有22種口味,超市常見有6種。日清是方便麵鼻祖創立的企業,這次買的是香港製作,不要懷疑這家企業上海也有公司,正宗日本口味方便麵。


面很Q彈,湯有牛肉的香味,沒啥味覺特點,不如康師傅紅燒牛肉麵來得實在。


·出前一丁香辣麻油風味(杯麵)


價格:8.9元

特點:料包、蔬菜包被提前放在麵餅裡了

PS.調味油在吃的前一刻放

原產地:日本


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丨比袋裝的口味要好點,面更細


杯麵相比袋裝的香味正好,有點海鮮的味道。面的量很少很細,幹蔬菜、魚板已經在杯麵裡,只有麻辣油粘在面紙上方。拿東西蓋面的時候要小心哦,避免粘壞,有趣君就...就...(不說了,先去哭會)


·出前一丁東京醬油豬骨湯風味


價格:5.9元

特點:日本醬油不符合中國人的胃

類型:無人問津型

原產地:日本


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丨日本醬油不適合中國胃,調料要少加少加


日本人很喜歡吃醬油,有個醬油包和粉包,煮過之後,顏色立馬變得很深。醬油味很重,面吃著還好,略鹹。放料的時候注意,不要一下子倒完。


·農心辛拉麵(油炸)


價格:8.5元

特點:沒感覺像傳說中那麼好吃

類型:並不感冒,平平無奇

原產地:韓國


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丨你覺得辛拉麵好吃嗎


辛拉麵和火雞面在國內最受歡迎,在鄭州超市幾乎找不到其他種類的韓國方便麵,有趣辦公室幾乎沒人喜歡。有粉包和牛肉蔬菜包,湯麵紅紅的,但吃著不辣,有股牛肉味,沒傳說中的那麼好吃誒。


·農心牛肉碗麵


價格:8.9元

特點:自帶韓劇特質

類型:第一被嫌棄型

PS.記得帶超市的筷子粗來

原產地:韓國


超過九成評價「看著包裝就不好吃」,有趣君覺得還可以啊,也就一個粉包、自帶乾菜、沒有勺子而已嘛。


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丨再次提醒:裡面沒叉子噢


等面熟的時候,腦子裡自動閃現韓劇男主角在便利店門口,沖泡面吃泡麵的情景。埋在面紙裡開吃,韓劇的感覺立馬上身,面不怎麼滴,但感覺很美好。


·維力炸醬麵


價格:35元五連包

特點:不如雞汁兒風味

類型:炸醬麵?帶湯?

好吃指數:


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丨看了好幾遍圖解,這炸醬麵真的是要帶湯哇


麵餅比雞汁面稍大,麵條稍粗,除了粉包還有一個醬包,醬的味道很濃。建議醬包按自身口味添加,整體偏鹹。偏愛醬香味道的可能會喜歡~


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丨跟雞汁面不像是親姐妹


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墊底選手


·出前一丁香辣麻油風味 (袋裝)


價格:5.9元

規格:粉包、麻辣油包

特點:很香很香很香......

原產地:日本


包裝上寫的是香辣麻油,調料粉和麻辣油看起來也很辣,但是吃起來卻不辣不麻,反而有一股難以言說的香味,是所有測評方便麵裡吃起來最香的,使人內心忐忑。


麵條煮出來後,很長很筋道,有趣君夾一筷子吃出了長壽麵的感覺。(長壽麵角色勉強給一星,敗在奇特香味)


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丨麻辣油的作用是?除了香味兒沒別的了


以上,分別來自中國四川、中國香港、中國臺灣、越南、新加坡、日本、韓國、泰國8個生產地,14種口味的方便麵全部測評完畢!


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敲重點


五星的火雞面,只要不是一點辣都吃不了,都可嘗試購買,絕對不踩雷,但請認準黑色包裝;四星的雞汁面、紅油麵皮,不辣又好吃,屬於老少皆宜;三星的四種口味都很獨特,不喜歡的建議不要輕易嘗試;至於二星和一星,emmm......如果你無聊了想挑戰一下味蕾,可以試試。


很多超市的火雞面都是「國內生產」,請看準背面生產地噢。對於方便麵,你吃過哪些?你好哪口兒?怎麼吃最好吃?歡迎移步留言區討論~


~TIPS~


有趣君跑了整整八個超市,包括京東小超市、丹尼斯全日鮮超市、永威木色CBL精品進口超市、丹尼斯一天地拜特進口超市、丹尼斯六天地大賣場、麥藍德(建業總部港店)、麥德龍(鄭東商場店)、熙地港負一G-super綠地優選超市。除了熙地港綠地優選超市,種類最齊全,單獨有一面進口方便麵的貨架。其他所列超市均受疫情影響,種類都不豐富。


或者直接網購,適合懶人,方便快捷。


杯麵沖泡之後要立即吃,不然就nong了。袋裝煮過的,就沒這個顧慮啦。


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