潤肺止咳的食譜,做法很簡單,收藏起來,備著說不定有用

【無花果燉雪梨】

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食材:無花果,梨,冰糖,黃芪,枸杞

製作方法:

1、花果用淡鹽水泡10分鐘,洗淨。

2、切成小塊,梨去皮去籽,切成小塊。

3、一起放進鍋里加適量水。

4、放入適量黃芪。

5、大火燒開,轉小火燉30分鐘。

6、放入冰糖,枸杞洗乾淨放入,再燉2分鐘,關火。

【銀杏燉雞】

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食材:雞肉,銀杏,鹽,胡椒粉,姜,蔥,枸杞

製作方法:

1、鍋中放水,水開後把雞塊放入焯水,撈出淋幹水分備用。

2、銀杏剝皮,用開水焯水,去掉紅色的衣。

3、把雞塊、銀杏、蔥斷、薑片,放入高壓鍋中,加足量的水,蓋上蓋子,按下煲湯鍵,30分鐘。

4、等高壓煲放汽後,放入鹽和枸杞調味,再煲5分鐘,後加入胡椒粉即可享用了。

【豬肚白果湯】

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食材:豬肚,白果,紅棗,鹽,姜,料酒,胡椒粉

製作方法:

1、肚用生粉,醋揉搓後沖洗,反覆3次。

2、水中放入薑片和料酒燒開,加入豬肚焯2分鐘。

3、把豬肚清洗乾淨。

4、豬肚切塊加入砂鍋中。

5、加入4片姜,紅棗洗淨加入鍋中。

6、一次性加足水,大火煮開後轉小火煲1小時。

7、加入白果接著再煲40分鐘。

8、最後加入胡椒粉和鹽調味即可。

【菊花冰糖雪梨】

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食材:菊花,梨,冰糖,枸杞

製作方法:

1、把枸杞用涼水侵泡洗淨撈起。

2、雪梨用淡鹽水侵泡10分鐘左右。

3、撈起切塊去籽,菊花用涼水沖洗。

4、把枸杞、雪梨、加進養生壺裡。

5、加冰糖,加菊花,加純淨水。

6、接通電源,按下水果功能。

7、養生壺開始工作。

8、等到養生壺停止工作倒出湯汁食材即可。

【雪梨山楂糯米粥】

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食材:雪梨,糯米,山楂條,冰糖

製作方法:

1、鍋中放水加入去皮,核的雪梨塊。

2、糯米洗淨備用。

3、雪梨水燒開加入糯米小火煮至糯米軟爛。

4、加入冰糖繼續煮至冰糖完全融化。

5、下入山楂條粒攪拌均勻即可。

【雪梨陳皮湯】

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食材:雪梨,陳皮,冰糖

製作方法:

1、陳皮用清水清洗一下。

2、雪梨去皮切成塊。

3、煮鍋放清水,加入雪梨和陳皮。

4、加入冰糖。

5、煮沸後改小火,蓋蓋燉煮。

6、小火燉30分鐘後即好。

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