從古籍書簡中，我知道了茶本是一片樹葉，最初與人類相遇時，被當做一味解毒的藥方。而普洱茶，則興於東漢，定型於明，繁榮於清，早在300多年前就享譽京華。正是這片小小的樹葉，在歷史長河中延伸出了一串“衣食萬戶，潤澤世人”的長長的產業鏈。
確然，中華茶文化源遠流長，底蘊深厚。以茶為生、以茶修身、以茶聯誼、以茶論人、以茶吟詩、以茶興文、以茶施禮、以茶修禪……可謂茶中有品、茶中有人生、茶中承載著信仰與夢想。
茶之本，乃是儉。居家度日，粗茶淡飯；日常待客，清茶一杯；聚親會友，茶伴敘情；百姓養生，以茶為先。正如《茶經》所言:“茶，為飲，最宜精行儉德之人”。
茶之性，乃是潔。茶質不容濁物浸染，正如唐代韋應物詩云：“性潔不可汙，為飲滌塵煩”。
茶與水不可分，但不與汙水為伍。以純淨山泉浸泡，不僅讓茶色呈碧葉金湯或紅若葡萄佳釀，而且使茶葉甘爽入心、回味綿長。
人品如茶品，德性高尚、潔身自好、志向遠大，方能胸懷淡泊信念，蕩去塵世汙物，守住心中一片淨土。
茶之功，乃是醒。正如《茶詩》所吟：“最是堪珍重，能令睡思清”。提神醒腦、解毒祛邪是茶之功用。當頭昏腦漲時，喝杯清醒好茶，頓覺神清氣爽；當百思不解時，一口濃茶入肚，每每頓生靈感；當煩事鬧心時，靜心慢慢品茶，立可舒心暢情。
人生在世，外界精彩，誘惑甚多，頗易昏志。若有茶之“醒”功，在五彩繽紛的世相面前，方能心智不迷、方寸不亂，消除見名爭之、見利奪之、見色趨之的昏沉與迷茫。如此，那“走，喝茶去”，天籟一般清新，醒目醒心。求得那瓦屋紙窗一壺茶，彷彿給自己打開了一扇敞亮的天窗。
茶之境，乃是靜。茶禪相融，古已有之。高雅品茶與坐禪修行的情境，可以異曲同工。
當環境幽靜、心地安寧之時，方可品出茶之韻味，悟出茶之意蘊。在古時，志存高遠的名流之士，往往“心往一境”，寧靜致遠，把茶當做一杯心泉，喝的是一種“性靈”，養的是一種精神，求的是一種境界。茶，便是靈魂的水。
茶中有真意，為人當常品。當今時代，物慾橫流，思想多元，世相紛呈，人心浮躁，已成為一種社會病象。若能品茶而悟道，定能永葆茶之“本”，戒奢而求儉；若能修煉茶之“性”，定能戒汙而修潔；若能砥礪茶之“功”，定能戒昏而取“醒”；若能昇華茶之“境”，定能戒躁而養靜。此生為人,便不會失了本真。
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