中華茶眾多，任何一種茶類，選擇適合自己的好茶，堅持品飲，皆有其功用，因為茶的太多功用，早已經被眾多科學家、學術科研院校等單位組織研究證明。
提神醒腦
“北窗高臥鼾如雷，誰遣香草換夢迴”，這是陸游《試茶》詩中的雅句，說明茶葉有提神醒腦作用。
茶葉之所以提神，是因為茶葉中含有咖啡鹼，能促使人體中樞神經興奮，增強大腦皮質的興奮過程，使人精神振奮，增強思維和記憶能力。一個人神清氣爽，就顯得特別年輕、有活力。
促進消化
唐代《本草拾遺》中對茶的功效有“久食令人瘦”的記載。我國邊疆少數民族有“不可一日無茶”之說，因為飲茶有促進消化的功效。
由於茶葉中的咖啡鹼能提高胃液的分泌量，加速食物的消化代謝。茶中的纖維素也能促進腸胃的蠕動。人體消化良好，營養物質才能吸收的好，更好的保障人體健康。
有助於降脂減肥
脂肪肝、肥胖，是現代人健康的一大隱形殺手。
茶葉中的咖啡鹼、維生素B1、維生素C都能提高胃液的分泌量，可以幫助消化，增強分解脂肪的能力。茶中含有的芳香族化合物也可以溶解脂肪，防止脂肪在體內積滯。
茶多酚對人體脂肪代謝有著重要作用。尤其是茶多酚中的兒茶素ECG和EGC及其氧化產物茶黃素等，有助於使形成血凝黏度增強的纖維蛋白原降低，凝血變清，從而抑制動脈粥樣硬化。
保護牙齒
人體衰老的一個重大表徵，就是牙齒鬆動脫落。
綠茶中的氟和多酚類物質對牙齒有益。綠茶茶湯可以有效抑制人體鈣質的減少，還配合殺菌消毒的效果，這對預防齲齒、護齒、固齒，都是有益的。
據有關資料顯示，在小學生中進行“茶水漱口”試驗，齲齒率大大降低。
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減少輻射傷害
都市裡上班族面對電子產品的時間特別多，不自覺受到輻射傷害，選擇綠茶確實是白領辦公首選。
減少各種電子產品的輻射，就不易使人皮膚暗沉。
防心腦血管病
對此，湖南農業大學劉仲華教授在研究中發現，白茶在存儲過程中，黃酮類物質中以黃酮苷形式存在者最多。而黃酮苷具有維生素P樣的作用，可防止人體血管的硬化。
此外，飲用白茶後能引起人體血管舒張，血壓暫時下降，心率減慢和腦部血流量減少等生理效應。提示白茶能夠防治心腦血管疾病，故飲用白茶對老年人和高血壓與動脈硬化患者均有良好作用。
降低患癌風險
不發酵的綠茶保持了多酚類物質不被氧化。茶多酚可以阻斷亞硝胺等多種致癌物質在體內合成，並可以清除自由基，降低自由基對細胞中相關DNA的損害。常喝綠茶，清除體內自由基，從而降低患癌風險。
茶祛溼氣
很多都市人溼氣重，表現大多是體態虛胖，胸悶易疲倦，食慾差，臉頰多油膩長痘，面色蒼白，煩躁不安，並且怎麼睡都覺得不夠覺，疲憊感也逐漸加重等。這樣是不是讓人顯得不夠朝氣、容顏易失？
而很多黑茶，特別是像六堡茶，就很受溼氣重的茶友喜歡，就是因為它能很好的祛溼。同時陳皮普洱茶具有理氣健脾、燥溼化痰、清肺潤燥等功效。
近兩年流行的柑普茶中的小青柑，果皮中較高的揮發油（檸檬烯）、果酸（柑橘酸）、黃酮類等物質，長期適量飲用，能夠疏肝理氣、清肺潤燥、改善慢性咽炎、肝氣鬱結、消化不良等症狀。
而大紅柑所含的果香類芳香物質以及多糖較高，口感醇甜溫潤，可溫潤腸胃，理脾胃之氣，燥溼化痰，增強免疫力。
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茶護肝臟
肝臟，是個容易受傷的戰士。其中，都市人的熬夜、頻繁飲酒、加班等，最為傷肝。因為肝臟是我們身體裡最大的解毒器官，而晚上又是肝臟集中精力的“工作時間”。
人體當肝不好時，多表現為面色晦暗，皮膚髮黃，肝火旺，易煩躁，情緒不穩，食慾低，易疲倦等。
所以，很多都市人，常飲菊花泡枸杞，是有道理的。菊花茶具有疏散風熱、平肝明目、養肝護肝、清熱解毒等功效，飲用此茶適宜養肝、平肝。
延緩衰老
茶中的茶多酚和維生素具有很強的抗氧化力和生理活性，能有效清除人體內的自由基。人體的衰老和疾病，很大程度上與人體中過量的自由基有關。
白茶的抗氧化功能比眾所周知的維生素E高出200倍，能改善人體排毒和防禦功效。
白茶的茶氨酸含量是六大茶類中最高的，茶氨酸能使人放鬆、鎮靜。同時還發現茶氨酸的鎮靜作用對容易不安、煩躁的人更有效。白茶清熱降火，讓人安神定智，有助於人們獲得更好的睡眠。
總而言之，白茶護膚駐顏的功效是被科學證明的，這也正是它被稱為“女人茶”的原因。
一杯茶的力量，是陪伴，是煎熬，是歷煉，是精進，是成長，是嘉獎。
在人的不同階段，喝過的茶，終將成為一個人的修養。茶助精神爽，一個人精神富足，也就不易衰老。
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