“戰役”中,晒晒自己家裡做的那些“美食”


據說“戰役”期間,大家都在家裡鍛鍊廚藝,畢竟很難得有這麼大把的時間關在家裡,大家每天思考的是一天三餐吃什麼,做什麼,怎麼做,怎麼創意一下。

曬一曬自己家裡做的那些“美食”,不一定是最好吃的,但確實有自己的味道。

炒白菜+蘿蔔湯:

蘿蔔湯一定要放生薑和辣椒,小火慢慢的煮,起鍋之前加一點雞精,非常美味

“戰役”中,曬曬自己家裡做的那些“美食”

芋餃:用玉米澱粉和芋艿和麵,餡料就是普通的餃子餡就可以了,吃起來Q彈有勁

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眷村拌麵:網購的套裝,面煮一下加上調料,五分鐘就夠了

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豬油拌飯:用一小塊五花肉,先切成小碎丁熬油,熬油後撩出已經烤熟的碎肉放在一旁備用,把煮熟的飯倒入熬好的豬油中,加入美味鮮醬油,然後再倒入之前撩出的碎肉攪拌均勻。豬肉辦法做過好幾次,所有朋友都覺得非常好吃。

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烤雞胸肉:

雞胸肉用生薑和美味鮮醃製半小時,然後放在錫紙上放入烤箱,每十分鐘翻面。30分鐘左右可以出鍋,切塊後也可以當零食吃。

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自制炸薯條:

這個就簡單了,土豆切塊放進油裡炸,然後灑上細鹽就可以了。

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番茄燒蛋+紅燒蘿蔔+炒青菜

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清蒸大閘蟹+虎皮青椒+紅燒肉+蒜泥菠菜

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炒白菜+紅燒茄子+蒜泥四季豆+賽螃蟹

賽螃蟹其實就是雞蛋+薑汁+醋+糖,真的非常好吃

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炒梭子蟹+炸薯條+炒菠菜

“戰役”中,曬曬自己家裡做的那些“美食”

真的好希望“疫情”快點過去,一切都回到正常狀態

現在才知道能夠正常上班、下班、購物、逛街、聚餐、理髮是多麼棒的事情。


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