尖椒炒臘豬嘴
食材：臘豬嘴1塊、青椒3個、大蒜4瓣、植物油1湯匙、鹽少許、麵粉一湯勺，大蒜葉
做法：
1、臘豬嘴用溫水加麵粉刮洗乾淨後，用清水再衝洗乾淨，辣椒切塊；大蒜切片
2、起鍋燒水，水開後，把豬嘴放入鍋裡，大火煮開轉小火煮30分鐘。
3、煮好的豬嘴放涼並瀝乾水分，切成片，大蒜葉切段
4、起鍋燒油，油熱後，放蒜片爆炒出香味，放入青椒，大蒜葉炒香，加一點點鹽
5、放臘豬嘴炒香，關火就可以了。
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食材：臘豬嘴1塊、青椒3個、大蒜4瓣、植物油1湯匙、鹽少許、麵粉一湯勺，大蒜葉
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2、起鍋燒水，水開後，把豬嘴放入鍋裡，大火煮開轉小火煮30分鐘。
3、煮好的豬嘴放涼並瀝乾水分，切成片，大蒜葉切段
4、起鍋燒油，油熱後，放蒜片爆炒出香味，放入青椒，大蒜葉炒香，加一點點鹽
5、放臘豬嘴炒香，關火就可以了。
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