溢羊千喜冰煮羊火鍋
高新區科技路朗悅居東面
火鍋界的異類，用0℃的冰塊煮羊肉，等15分鐘才能吃，只有骨灰級吃貨才懂的鮮美，這就是冰煮羊的與眾不同。
預估：100元左右
每個角落都格外溫柔
溢羊千喜-冰煮羊私房火鍋一進門，給人的第一眼的感覺就是文藝清新範~中式典雅的裝修風格讓吃飯這件事也變得格外舒服。約上三五好友，找一個燈光溫柔的角落，來這裡吃上一頓美美的羊肉，想想就幸福。
食七分，酒微醺
冰火兩重天的極致感受
溢羊千喜的每一口鍋都是景泰藍純手工打造，顏值太高了真的忍不住想拍照，而且還是可”潮起潮落“的潮汐鍋，鍋內受熱均勻，熱力穩定，在煮的過程中不僅不會破壞羊肉的口感。
除了一口景泰藍鍋，羊肉絕對是溢羊千喜的靈魂擔當，是內蒙古新鮮空運過來的錫林郭勒盟的蘇尼特羊肉，羶味輕，肉質鮮嫩，還不塞牙！
開鍋第一件事必須先來碗湯，羊肉煮出來的湯不油不膩。配上點小蔥和香菜，將羊肉的鮮香和各色調料的氣味的完美融合。
這個溢羊千喜秘製的拉克申醬料可不一般，相傳拉克申是草原上的一個牧民，他做醬料特別好吃，流傳開來後就把這個配方給了社會，因此，就用他的名字命名了這款醬料！現在這款醬料已經被列為非物質文化保護遺產了。是那種恰到好處的鹹甜之間，特別的香。
正式進入涮火鍋環節
喝完湯，吃完肉，就可以在鍋裡涮其他自己喜歡吃的菜品了，這裡的特色涮品也挺多，像是福袋和手打牛肉丸都很經典。
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