疫情期間 從中醫角度出發,如何在飲食運動上調理

飲食有節、忌食辛辣煎炸油膩之品,戒菸限酒等都是養生的基本原則,還可通過一些食 療的方法,依肝鬱、肝火不同,進行適宜調適。下面列舉一些食療方法,不必拘泥。


疫情期間 從中醫角度出發,如何在飲食運動上調理


1 蔬菜水果 若見肝鬱,心情鬱悶者,可多吃些具有疏肝理氣作用的蔬菜水果,如香菜、芹菜、橙子、 柚子、白蘿蔔、柑橘、茼蒿、西紅柿等;藥食同源的食物,如代代花、佛手、麥芽、香櫞、 紫蘇、陳皮、玫瑰花等。

若見肝火,口乾口苦,急躁易怒者,可多吃些具有疏肝瀉火作用的蔬菜水果,如苦瓜、 苦菜、苦菊、白菜、包心菜、綠豆芽、黃豆芽、草莓、李子、青梅、金針菜、油菜、絲瓜等;

藥食同源的食物,如梔子、菊花、菊苣、蒲公英、薄荷、決明子等。

中醫認為“見肝之病,知肝傳脾,當先實脾”,還可多吃些具有健脾和胃作用的蔬菜水 果,如蘋果、紅薯、南瓜、胡蘿蔔、香菇、板栗等;

藥食同源的食物,如健脾和胃的山藥、 大棗、山楂、白扁豆、白扁豆花、沙棘、雞內金、砂仁、茯苓、薏苡仁等,養血安神的蓮子、 酸棗仁、桂圓、百合、牡蠣、阿膠等。

2 湯羹 蘿蔔香菜豬肝湯:豬肝 50 g,白蘿蔔 100 g,香菜適量。

豬肝加料酒、蔥、姜,油煎後, 加水燒開,加入蘿蔔絲和香菜,放少許鹽、胡椒,燒開即可。可以疏肝理氣、通腑消滯。

菊花雪梨銀耳羹:把泡好的銀耳 30 g 去掉根部硬結處,撕成小塊,然後將銀耳放入滾 水中,大火煮沸後改為特小火;小火煮至膠質溶解湯變稠,中途可添水;將梨 100 g 去皮切 小塊後下鍋,煮至色變為透明即可;加入菊花 10 g,使湯完全浸沒菊花,煮至花葉吸水飽 滿;最後根據個人口味適量加入冰糖飲用。可以疏肝瀉火、滋陰潤肺。

3 代茶飲 三皮涼茶:青皮 3 g、陳皮 3 g、大腹皮 3 g,加入 500 mL 開水,煮沸 5 min,加蓋燜 5 min。代茶飲,頻頻服,每日 1 劑,可以疏肝解鬱、調和脾胃。

四花茶:野菊花 3 g、月季花 3 g、白梅花 3 g、玫瑰花 3 g,每日 1 次,每次 500 mL 開水,反覆沖泡 2~3 次,頻頻服。可以疏肝瀉火

運動調適法

運動調適可將“調心”與“調身”同時進行,通調氣血,改善各臟腑功能和心理狀態。 要求起居有常,運動適度。列舉調適方法如下,不必拘泥。


疫情期間 從中醫角度出發,如何在飲食運動上調理


1 疏肝怡神操 調息正念覺察。①雙腳打開,與肩同寬。右手放於後腦,左手放於肩胛骨中間。②右手 肘尖上提並向後展,身體逐漸向左側彎曲,保持 5~10 s。③身體直立。④同樣的方法伸展 對側。重複 10 次。⑤身體恢復直立。⑥雙手半握拳,掌虛指實,沿下肢外側中線由上向下 敲打下肢外側膽經,兩邊各 5 遍。 早晚各做 1 次,每次 5 min。

2 瀉肝安神操 調息正念覺察。①雙手五指分開,用指尖按壓頭皮,使頭皮放鬆。②五指分開,左右手 交替進行,從前往後梳頭 50 次。③拇指點按頭兩側率谷穴和風池穴各 1~2 min。④兩手交 替,拍打兩側肩井穴,各 50 次。⑤蝴蝶式拉通肝經。坐位,雙腿彎曲,腳心相對,雙手抓 住腳尖,膝蓋向兩側打開,儘量往地上貼,背部挺直,雙膝有節奏地上下振動。 早晚各做 1 次,每次 5 min。

3 其他 還可選擇習練八段錦、太極拳和六字訣等適合自己的中醫養生功法。每日早晚各練習 1 遍,要求環境安靜、溫度適宜,可配合音樂調適。


分享到:


相關文章: