烏魯木齊美食~好灶頭蘆花雞

推薦一家味道超讚的柴火雞~好灶頭蘆花雞!

烏魯木齊美食~好灶頭蘆花雞

位於水磨溝區水磨溝路134號,過了紅門不遠處,門前有停車的位置,但不多。

烏魯木齊美食~好灶頭蘆花雞

這家蘆花雞與平時吃的大盤雞,辣子雞,鐵鍋蘆花雞不一樣,它是用獨特的老式烹飪方法,柴火進行炒制,味道自然更入味。

食材雞來自於南山養殖場的,天然散養蘆花雞,純天然飼養,生長期長,肉質Q彈細膩。食用油選自天之驕子。

烏魯木齊美食~好灶頭蘆花雞

推薦柴火雞,錫箔大餅,配菜可選幹豇豆,寬粉,皮帶面,和田原始烤爐魚

烏魯木齊美食~好灶頭蘆花雞


柴火雞要進行過油,幹炸,翻炒和煨燉等工序製作出來,肌肉味道鮮嫩而且多汁

它家微辣的味道適宜,老人小孩都可以吃

烏魯木齊美食~好灶頭蘆花雞

美團上有2-3人,4-5人,7-8人團餐,等待燉雞的過程時間會比較久,可以提前打電話先給你燉上

烏魯木齊美食~好灶頭蘆花雞

一口大黑鍋,磚壘土灶,木柴燒火,這種淳樸的菜餚,勾起一代人的回憶,就像小時候吃的味道

烏魯木齊美食~好灶頭蘆花雞


烏魯木齊美食~好灶頭蘆花雞


烏魯木齊美食~好灶頭蘆花雞



分享到:


相關文章: