美食鉴赏官【导语】:冬瓜是一种药食两用的蔬菜,其多样的保健功能使其成为减肥美容的最佳健康食物之一。
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冬瓜是一种药食两用的蔬菜,其多样的保健功能使其成为减肥美容的最佳健康食物之一。冬瓜的功效与作用有哪些?冬瓜中富含的丙醇二酸能防止体内脂肪堆积,还能把多余的脂肪消耗掉。冬瓜籽所含的蛋白质和瓜氨酸更可润泽皮肤,还能抑制黑色素的形成等。薯粉条,又称红薯粉丝、粉皮,是一种传统名产,已有400多年的历史。红薯粉条久煮不烂,清香可口、食法多样,是利用红薯为原料,靠红薯内的淀粉来制作的一种食材。红薯粉条是一种很随和的食品,它能与许多食品搭配,能用多种方式烹调,做出凉热荤都可以.今天咱么用这两种美味碰撞出另一种味道!
多给孩子这样吃冬瓜,加点红薯粉条,香喷喷的,补铁补钙还下饭!
【冬瓜炖粉丝】
菜谱贴合:
推荐度五颗星、操作手法零基础、鲜美可口、营养丰富。
适宜人群:
一般人都可以食用。
食材用料:
冬瓜
红薯粉丝
猪肉
姜
葱
八角
忘情水
生抽
老抽
盐
鸡精
胡椒粉
虾米
【烹饪方法】
1准备好所需食材
2冬瓜脱掉外衣
3挖去内芯
4改刀成小块
5起锅烧油下入猪肉
6煸炒出多余的油脂
7葱姜八角煸炒入味
8放入冬瓜君
9加入没过食材的忘情水
10来点虾兵蟹将
11盐鸡精胡椒粉
12红薯粉丝闪亮登场
13咕嘟咕嘟一会开搓
【小贴士】
1、食材冬瓜炖煮十五分钟忘情水没过食材即可。
2、猪肉煸炒多余的油脂。
3、调味料根据个人口味添加。
【结束语】
吃货们想吃点什么?不知道犹豫吃什么的时候,就来咱家看看,这里为您整理了丰富的美食盛宴、每一道食谱都带有详细的高清步骤图,让您可以不离家轻松快速地学会各种美味的做法。您就看好吧!
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