比火鸡面还好吃的辣酱!拌面、下饭,吃起来超爽

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韩式辣酱的做法

1.首先把辣椒洗净,然后去除根蒂

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2.然后将洗净择好辣椒,用搅拌机打碎。

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3.苹果和大蒜去皮,也用搅拌机打碎,然后和辣酱混合搅拌均匀。

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4.将刚刚搅拌好的辣酱,放到炒锅里面慢慢煮(火不要大,否则会糊锅)

等到辣酱开始冒汽泡,加入豆瓣酱继续慢煮。(一边煮一边用木铲搅拌),差不多10分钟就炒熟了。

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5.等到放凉之后,装进大碗里面,或者干净的容器了,放入冰箱冷藏保存。(容器要干,不要有水珠)

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边吃边取,无论是拌饭还是拌面吃起来都超爽!

(舀酱的勺子一定要干净,否则容易坏)

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