沒人能抵擋的了美食的誘惑吧
今天給大家隆重介紹一下,南昌的特色飯店—老三樣
老三樣,也稱三大件,隨著時代的變遷,也有所不同,每個時代都有自己的印記。
說到“三大件”,大家的第一直覺可能就是“縫紉機、自行車、冰箱、電視機啥的”
不不不,今天的三大件是屬於老南昌的味道
南昌的特色小吃:“炒米粉、瓦罐湯、煌上煌”
在南昌讀的四年時間裡,隔三岔五就會跟南昌的室友聚餐去老三樣。
店面不大,但是生意異常火爆!!!
上午10.00開啟微信預約通道。(完完全全是拼手速和網速的人品爆發)
公交路線:20路
還沒到老三樣,門口就聚集了一條長長的排隊大軍。
叫到號的我們雄赳赳的走進去。
老三樣的服務很溫馨,她不會說“歡迎光臨”而是“歡迎回家”。每個服務人員都會穿紅色的制服,熱情但不似火。老三樣的的佈局 還原七八十年代的生活場景,這裡有紅包牌紙巾、大公雞茶壺、搪瓷碗、搪瓷杯~
下面開始——收好你的下巴!!!
1.綠豆湯/豆花(只要微信掃碼關注客服,發個朋友圈就可以免費領一碗解暑神器,老三樣的傳統哦。甜甜的太幸福)
2.剁椒金針菇
好香好香好香香啊,色澤在線,分量在線,蘸點湯汁,承包了我一碗米飯。雖然有點塞牙,但是口感爽口,辣椒不辣,欲罷不能。
3.鮮蝦花甲
喜歡吃海鮮的朋友,福利時間大放送。我這個海鮮過敏的物種,都忍不住它的誘惑。舌尖上的觸碰,味蕾的挑逗,麻麻的,太爽了。湯汁濃郁,配上一碗光粉/光面,澆上去又是一種美味Ψ( ̄∀ ̄)Ψ
4.香辣蟹炒年糕、蟹腳撈麵
這是必殺。沒有很重的調料味,食材超級新鮮,蟹肉緊實豐滿,爽滑鮮甜。年糕香滑軟糯。
5。秘製蒜香雞翅
我是食肉動物,對於雞肉、牛肉、海鮮情有獨鍾。明明是蒜香味的雞翅,旁邊還有酸酸甜甜的番茄醬。蘸一蘸,又香又脆。
6.甜點的話,推薦紅糖年糕
炸的金黃色的小年糕,在澆上一道紅糖,就出鍋了。一根根堆起來的小年糕,造型滿分,後廚大師火候絕對完美。脆軟相交,一點都不費勁。甜度適宜。作為飯後甜點超級舒適。(這裡的飯是玉米飯哦~)
一邊寫美食,一邊咽口水真的太為難我了
此時此刻,我真的是太想吃老三樣了
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